Recept karamellizált banán

2020. október 06

recept

A banán az a gyümölcs, amely fiatalokat és idősebbeket egyaránt vonz. Ha kicsit másképp szeretné élvezni, fedezze fel finom karamellizált banán receptünket. Egy serpenyőben, kevés vajjal és cukorral főzve a banán finoman megbarnul és édes ízt vesz fel.

  • 4 kemény banán
  • 4 evőkanál. porcukor
  • 4c. kókuszreszelék
  • 2 gomb sótlan vaj

Főzési idő: 5 perc

Hámozzuk meg a banánt és vágjuk kb 1 cm vastag szeletekre.

Egy serpenyőben megolvasztjuk a puha vajat alacsony hőfokon.

Amikor a vaj jól megolvadt, adjuk hozzá a banánszeleteket, és szórjuk meg közvetlenül porcukorral.

Hagyja az édes banánszeleteket 5 percig főzni, rendszeresen kevergetve, amíg jól karamellizálódnak.