Recept Könnyű csirke és savanyú rillette

csirke

Kalóriaérték egy főre: 272 Kcal.

Hozzávalók: 4 fő.

  • 500 g csirkemell (vagy pulyka) vagy maradék sült csirke vagy akár pulyka
  • 2 hagyma
  • 5 savanyúság
  • 100 g. sima joghurt
  • Cayenne-i bors
  • 1 C. szerecsendió
  • bors

Készítmény:

  • Elkészítés 20 perc
  • Főzés 5 perc
  • Pihenés 2 óra
  • Barnítsa a csirkét a serpenyőben 5 percig.

    Ha megfőtt, durván vágd le és tedd félre.

    Megpucoljuk és felszeleteljük a hagymát.

    Műszaki mozdulatok

    Vágja apróra az savanyúságokat.