Recept Könnyű csirke és savanyú rillette

Kalóriaérték egy főre: 272 Kcal.
Hozzávalók: 4 fő.
- 500 g csirkemell (vagy pulyka) vagy maradék sült csirke vagy akár pulyka
- 2 hagyma
- 5 savanyúság
- 100 g. sima joghurt
- Cayenne-i bors
- 1 C. szerecsendió
- só
- bors
Készítmény:
- Elkészítés 20 perc
- Főzés 5 perc
- Pihenés 2 óra
-
Barnítsa a csirkét a serpenyőben 5 percig.
Ha megfőtt, durván vágd le és tedd félre.
Megpucoljuk és felszeleteljük a hagymát.
Műszaki mozdulatok
Vágja apróra az savanyúságokat.