Recept könnyű joghurtos szósz készítéséhez - lépés az egészséghez

A könnyű joghurtmártás remekül kiegészíti salátáit és egyéb olyan ételeket, amelyek általában kissé szárazak.

lépés

Tökéletesen illik minden típusú ételhez, legyen az hideg vagy meleg. Például egy pulykamell. Amellett, hogy finom, a joghurtmártás kalóriabevitele nagyon alacsony.

Természetesen vannak szószok, amelyek minden ízlésnek és ízlésnek megfelelnek. Többségük azonban magas kalóriatartalommal rendelkezik, mivel vaj vagy olaj alapot tartalmaz.

Ma ebben a cikkben elmondjuk Önnek, hogyan készítsen könnyű és finom joghurtmártást.

Másrészt meghívjuk Önt, hogy ellenőrizze az összes többi alacsony kalóriatartalmú és egészséges szószt étkezéséhez. Közülük sok aperitifhez is tökéletes. Egyre többen használják őket ételeik kísérésére és az egészségük gondozására.

Könnyű joghurtmártásunkhoz csak adjunk hozzá egy-két teáskanál olívaolajat. Nem kell többet hozzáadnia. Emiatt ez a szósz tökéletes azok számára, akik diétát követnek.

Ráadásul a könnyű joghurtos szósz mindössze 5 perc alatt elkészíthető. Tehát vegye figyelembe az összes szükséges edényt, és kezdje el elkészíteni ezt a finom könnyű joghurtos szószt. Szeretni fogod !

Recept könnyű joghurtos szósz készítéséhez

Hozzávalók

  • természetes vagy alacsony zsírtartalmú joghurt (200 g)
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 1 marék korianderlevél
  • Só és fekete bors (ízlés szerint)
  • 1 citrom leve (3- 5 ml)
  • Extra szűz olívaolaj (legfeljebb 1 vagy 2 teáskanál)

Készítmény

  • Hámozzon meg egy gerezd fokhagymát, és távolítsa el a lapos végét.
  • Helyezze ezt a gerezd fokhagymát egy mozsárba, és jól törje össze.
  • Öntsük a joghurtot a keverőtálba. Kanál segítségével teljesen ürítse ki a tartály tartalmát.
  • Adja hozzá az őrölt fokhagymát a joghurthoz, és enyhén keverje össze, hogy tökéletesen összeolvadjanak.
  • Vágja ketté a citromot, és az összes levét vonja ki egy edénybe. Ha megszerezte az összes levét a citromból, öntse a keverőtálba a joghurttal és a fokhagymával.
  • Adjunk hozzá sót, őrölt fekete borsot és egy csepegtető olívaolajat. Keverjük újra, amíg homogén szószt nem kapunk.
  • Öblítse le a korianderleveleket sok vízzel, ürítse le és vágja nagyon apró darabokra. Ezután szórja meg őket a joghurtos mártással, és bőven keverje meg, hogy a korianderlevél tökéletesen összeolvadjon.