Recept - Leveles tészta sonkával, gombával és l; emmentál videóban

Egy nagyon egyszerű recept alapanyagokból, amely gyakran van otthon. És mégis örömet szerez kicsiknek és nagyoknak egyaránt.

gombával

Könnyen Euro ikonra

Olcsó Óra ikonra

Hozzávalók (4 fő)

  • 25 g liszt
  • Só vagy finom só
  • Bors
  • 100 g reszelt Emmental
  • 1 tojássárgája
  • 25g vaj
  • 25 cl tej
  • 1 C. hogy s. tej
  • 250 g gombagomba
  • Olaj
  • 4 szelet fehér sonka
  • 2 leveles tészta

Készítmény

1. lépés:

Melegítse fel a sütőt 200 ° C-ra. Vegye ki a leveles tésztát a hűtőszekrényből.

2. lépés:

Gyorsan öblítse le a gombákat, és vágja vékony csíkokra. Egy serpenyőben megolvasztunk egy kis vajat egy csepegtető olajjal. A gombát egy csipet sóval, lassú tűzön, gyakran kevergetve barnítsuk meg, amíg fel nem adják az összes vizet. Vágja darabokra a sonkát.