Recept Light Lorraine quiche

2010. február 10

Ha a karcsúsító konyhára gondolunk, akkor a nyájas, ízetlen konyhára gondolunk. Egy konyha, amely csak enni szolgálna anélkül, hogy valaha is élvezné. Nos, a CuisineAZ-nál nem látunk karcsúsító konyhát ezzel a szemmel. Úgy gondoljuk, hogy étkezés közben mindig jól érezheti magát, legyen szó aperitifről, főételről vagy desszertről, legyen szó karcsúsító konyháról vagy sem. Ezért kínáljuk Önnek ezt a könnyű quothe Lorraine receptet. A könnyű lotharingi quiche csak 170 kalóriát tartalmaz adagonként. Szóval jól érezheted magad !

• A tésztához:
• 150 g liszt
• 150 g kukoricakeményítő
• 150 g puha világos vajat
• 8 cl fölözött tej
• 1/2 tk. teáskanál só

• Köretnek:
• 3 tojás
• 200 g csirke szalonna
• 70g könnyű reszelt Emmental
• 20 cl crème fraîche 3% zsírtartalomra csökkent
• szerecsendió
• turbolya
• só bors

Főzési idő: 20 perc

---