Miért kellene enni a hummust?
A humusz csicseriborsó paszta olívaolajjal és különféle fűszerekkel - nagyon jó és egészséges növényi fehérje forrás. Most bebizonyosodott, hogy ennek a közel-keleti ételnek a fogyasztása a vékony derékért is felelős.!
Néhány évvel ezelőtt még azt sem tudtam, hogy mit jelent a hummus, így szó sem volt a rendszeres fogyasztásáról. De most úgy tűnik, hogy egyre nagyobb figyelmet kap az étkezési körzetekben. Ennek oka: A csicseriborsópépet fogyasztók vékonyabbak és vékonyabbak a derekuk.
A kutatók szerint a csicseriborsó és a csicseriborsó segít a fogyasztóknak - különösen a nőknek - 52% -kal több rostot, 13% -kal többszörösen telítetlen zsírt és 20% -kal kevesebb cukrot fogyasztani, mint azok, akik nem. Ezenkívül a hummusrajongók egészségesebbek, mint mások, több gyümölcsöt, zöldségfélét és teljes kiőrlésű gabonát tartalmazó étrendet követnek.
Így a humuszrajongók mérete 8 százalékkal kisebb, állítják a tanulmányok. Ezenkívül a súly alacsonyabb, bár összességében nem fogyaszt kevesebb kalóriát.
Miért olyan jó a hummus? Először is gazdag olyan szénhidrátokban, amelyek nehezen emészthetők, és amelyek jóllakottság érzetet keltenek, valamint a rostbevitel - jó az optimális béltranszporthoz. Szóval tökéletes tartózkodás! Mindig válasszon olívaolajat és természetes fűszereket.
- A csicseriborsó nem tartalmaz koleszterint vagy telített zsírokat, ehelyett sok növényi eredetű fehérjét tartalmaz
- A csicseriborsó fogyasztása megakadályozza a koleszterin képződését és az ereken történő lerakódását, ugyanakkor korrigálja a vércukorszintet is.
- Az olívaolaj Omega-3 zsírsavakat is tartalmaz
- A humusz tartalmaz folsavat, vasat, B6-vitamint, mangánt, rézet és aminosavakat is.