Recept - Mini hajdina és len palacsinta 750g

Ropogós és egyben lágy, ezek a mini palacsinták örömet szereznek kicsiknek és nagyoknak egyaránt. Ehetik simán vagy kenve, édesen vagy sósan! Ezenkívül óriási táplálkozási előnyökkel rendelkeznek (omega3, alacsony GI, gluténmentes, rost stb.)

mini

Nagyon könnyű Euro ikonra

Olcsó Óra ikonra

Hozzávalók (2 fő)

  • 15g cukor
  • Olaj főzéshez (olíva- vagy repceolaj)
  • 110/115 ml vizet
  • 20g őrölt len
  • 50g hajdina liszt

Készítmény

1. lépés:

Kombinálja a lisztet és az őrölt lenet egy kanállal egy tálban vagy egy tálban. Ezután öntsük hozzá a vizet. Jól összekeverjük, hogy homogén pasztát kapjunk. A tészta ne legyen túl folyós, kissé vastag legyen.