Recept - Mini olíva fougasses d; Spanyolország 750g

Egy kis aperitifre a barátokkal.

mini

Könnyen Euro ikonra

Olcsó Óra ikonra

Hozzávalók (4 fő)

  • 10–12 fekete olajbogyó Spanyolországból
  • 1 teáskanál oregánó
  • 2 teáskanál reszelt juhsajt (ideális esetben Manchego)
  • 1 teáskanál élesztő
  • 1 csipet só
  • 100 ml tej
  • 100 ml extra szűz olívaolaj
  • 400 g liszt

Készítmény

1. lépés:

Tartályban keverje össze a lisztet, a sütőport, a sót, az olívaolajat és a tejet. Amikor a keverék homogén, formáljon gömböt. Ne keverje túl, a tésztát nehéz lesz kezelni.