Recept Onsen tamago, a street food ja aláírása
A SZOCIÁLIS ÉLELMISZEREK ÍZE - A városban és a konyhában párként fedezz fel egy receptet, amelyet a gasztronómiai páros készített.

Hozzávalók 2 fő részére:
- 4 evőkanál. evőkanál szójaszósz
- 1 csomag azonnali das hi (opcionális)
- 1 C. evőkanál mir
- 2 újhagyma
- 100 g választott apró gomba.
"Az Onsen tamagót hagyományosan japán meleg forrásokban főzik, amelyek hőmérséklete ideális."
Készítmény:
- Forraljon fel 1 liter vizet, és forralás után adjon hozzá 200 ml hideg vizet.