Recept ötletek gabonafélékkel
Csak a kenyeret és zsemlét ismeri? Kreatív és ízletes receptötletekkel inspirálunk.
Megjelent: 2014.03.11 8:54 reggel
A szemeket a konyhában sokféleképpen lehet felhasználni. Számos olyan gabonatermék létezik, amelyek alkalmasak a gyors és alacsony kalóriatartalmú főzésre, például gabona rizs (tönkölyrizs, emmer rizs, kamut rizs), árpa, zsenge búza, köles, quinoa, amarant, hajdina, rizs, polenta, búzadara (tönkölybúza, búzadara), Bulgur, kuszkusz kuszkusz vagy gabonapehely (a zabpehely mellett vannak még tönköly, rozs, köles, kamut pehely).
Egyébként: Az egyes gabonatípusokról a szemcsés szilárdsági adományozók Top 12 cikkében talál információt.
Reggeli ötletek
A meleg gabonakása meleget és energiát nyújt, különösen ősszel és télen, és jó reggeli alternatíva. A gabonakása valójában elkészíthető az összes fent említett gabonaféléből, de a zabpehely (vagy más gabonapehely) vagy köles különösen alkalmas. Íme néhány kulináris inspiráció:
Receptötletek levesekhez
A főtt gabonából egyszerű és ízletes levest készítenek. Különösen alkalmas a hengerelt árpa, a tönkölyrizs, a zsenge búza vagy a köles.
Saláták, különbséggel.
Forraljuk fel a gabonát, keverjük össze apróra vágott szezonális zöldségekkel, valamint ecetből és olajból készült öntettel - és kész a gabonasaláta.
Egyszerűen elkészített gabonatálak
Fry szezonális zöldségeket, főtt gabonafélék és gyógynövények hozzáadásával. Tálaljuk a serpenyő gabonát főételként salátával. A quinoa, a köles, a bulgur vagy a rizs itt különösen ízletes.
Töltött zöldségek
A szemek (például kuszkusz, bulgur, köles vagy rizs) ideálisak zöldségek, például paprika vagy cukkini töltelékeként (a maradék felhasználására is kiválóan alkalmasak). Tálaljuk paradicsommártással és salátával.
Pogácsák/pogácsák
Készíthet pogácsákat főtt gabonából is (például köles, hajdina, polenta). Nagyszerű módszer a főtt gabona maradványainak felhasználására.
Sós rakott
A fűszeres rakottakat gabonafélékkel is elő lehet varázsolni. Használjon apróra vágott szezonális zöldségeket és főtt gabonákat (például köles, hajdina, kuszkusz, polenta).
Desszertek
A gabona felhasználható desszertekhez, kivéve a süteményekhez használt liszteket, például édes rakott süteményekben, gabonapehely formájában gyümölcsös rakottal való szóráshoz vagy kekszben.
Üdvözöljük a KiloCoach ™ oldalon!
A KiloCoach ™ biztosítja a sikeres fogyáshoz szükséges ismereteket és eszközöket. Nincsenek radikális diéták, nincs jo-jo hatás - az egészségbiztosítók javasolják és tudományosan megerősítik.
Számolja ki a BMI-t
előnyöket
- Fogyjon éhség nélkül
- Nincs diétás követelmény
- A jo-jo effektus nélkül
- Szakértők támogatásával
- A közösség motiválása
Tudományos tanulmányok
Egészségügyi magatartás változása online fogyókúrás program segítségével
A KiloCoach ™ -ot folyamatosan értékelik
A KiloCoach ™ működik
