Recept palacsinta káposztával

Falatozás

Buli

Palacsinta/palacsinta

zöldségek

5 adag

A mai ajánlás a káposztás palacsinta receptje. Ez egyedülálló, és még a legszeszélyesebb rajongóknak is tetszeni fog.

Ma megvan a recept a káposztás palacsintához, olyan gyerekeknek, akik szeretik a káposztát vagy sem. Így minden szeszély menüjében bemutathatjuk.

összetevők

• 1 káposzta, kicsi
• 2 tojás
• egy csésze búzaliszt
• másfél csésze tej
• egy evőkanál házi vajat
• egy kis só
• egy csésze tejszín (tálaláshoz)

A felkészüléshez szükséges lépések

1. Keverje össze a lisztet, a tojást és a tejet egy keverővel.
2. Keverjük simára, fokozatosan adjuk hozzá az olvasztott vajat, majd hagyjuk a kompozíciót egy órán át pihenni.
3. Finoman aprítsa fel a káposztaleveleket, vagy tegye reszelőre, adjon hozzá egy kis sót.
4. Villával jól összekeverjük.
5. Olajjal vagy vajjal kikent serpenyőben mindkét oldalán barnára sütjük a palacsintákat.

Tálaljuk egymás tetejére tejszínnel.

---