Recept - pirított brokkoli; fokhagyma a videón
Amit a kínai konyhában szeretünk, azok a könnyű, de mindig ízletes ételek. Próbálja ki ezt a receptet fokhagymás pirított brokkolihoz, ételei, halának vagy baromfijának kíséretében, mindenhez illik !
Könnyen Euro ikonra
Olcsó Óra ikonra
Hozzávalók (4 fő)
- 500 g brokkoli
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 C. hogy s. növényi olaj
- 1 csipet szecsuáni bors vagy kínai bors
- 1 szezámolaj
- Só vagy finom só
Felszerelés
Készítmény
1. lépés:
Forraljon vizet egy nagy rakott edényben, egy szép csipet sóval.