Recept - Póréhagyma és krumplileves videóban

Remek meleg klasszikus, amibe soha nem fáradunk.

póréhagyma

Nagyon könnyű Euro ikonra

Olcsó Óra ikonra

Hozzávalók (4 fő)

  • 800 g póréhagyma fehér
  • 400 g burgonya
  • 1 liter zöldségleves vagy 1 liter baromfihúsleves
  • 5 cl folyékony krém
  • 1 gomb vaj
  • Só vagy finom só
  • Frissen őrölt bors

Felszerelés

  • Pán
  • Zöldséghámozó
  • Kondér
  • Botmixer
  • Vágódeszka
  • Reszelt

Készítmény

1. lépés:

Hámozza meg a burgonyát, mossa meg és vágja kockákra. Hasítsuk fel a póréhagyma fehérjét, mossuk meg és vágjuk darabokra.