Recept - Pulyka velouté 3 zöldséggel és köménnyel 750g
A fehérjéket, zöldségeket és fűszereket ötvöző étkezési leves. Sürgősen tesztelni!
Nagyon könnyű Euro ikonra
Olcsó Óra ikonra
Hozzávalók (5 fő)
- Tyúkhúsleves
- Őrölt kömény
- 80 cl vizet
- 1 burgonya
- 200 g póréhagyma
- 200 g sárgarépa
- 1 pulykaszelet
Készítmény
1. lépés:
Hámozzuk meg a zöldségeket, vágjuk nagyon apró darabokra. Rakott edényben, vagy tegye meg az egészet, barnítsa meg zöldségeit kevés olívaolajjal. Só, bors