Recept - rózsa alakú burgonya a videón

Bármi virág alakú, gyönyörű, nem igaz? A burgonyával meglehetősen varázslatos, mert keményítőjének köszönhetően a burgonya szirmai egymáshoz tapadnak, és a virágok nagyon lágy ízűek. Remek ötlet finomított étkezéshez.

lépés Kenje

Közepes nehézség Euro ikonra

Olcsó Óra ikonra

Hozzávalók (6 db)

  • 4 krumpli
  • 40 g olvasztott vaj
  • Sóvirág

Felszerelés

  • Zöldséghámozó
  • Hagyományos sütő
  • Mandolin
  • Muffin vagy cupcake penész
  • Sütőpapír
  • Kefe

Készítmény

1. lépés:

Hámozza meg a burgonyáját, mossa meg és szárítsa meg.

Vágja őket nagyon vékony szeletekre, ha lehetséges, használjon mandolint. Ne öblítse le a burgonyát, ehhez a recepthez keményítőre van szükségünk.

2. lépés:

Íme a burgonyaszeleteink, amelyek készen állnak a szirmok kialakítására. Ne hagyd, hogy üljenek, feketévé válhatnak.