Recept - saláta d; spárga, retek és avokádó, rózsaszínű grapefruit, vinaigrette; narancssárga a videóban

Vitaminok és színek a reflektorfényben:-) Íme egy finom és ízletes kis saláta, kissé ízes a rózsaszín grapefruitnak (amit én inkább a sárgának) és a narancssárga vinaigrette-nek köszönhetően! Természetesen hozzáadhat (vagy eltávolíthat) összetevőket. ahogy szeretnéd:-)

spárga

Könnyen Euro ikonra

Hozzávalók

  • 1 narancssárga
  • 1 citrom
  • Olívaolaj citrommal (vagy olaj + gyümölcslé)
  • Bors
  • 1 rózsaszínű grapefruit
  • 1 uborka
  • Elég vékony zöld spárga
  • 1 avokádó
  • Retek
  • Petrezselyem
  • Rukkola

Készítmény

1. lépés:

Öblítse le a rukkolát és a petrezselymet, majd szárítsa meg.

Öblítse le az uborkát és vágja vékony szeletekre.