Recept - Saláta lágy tojással, szalonnával, fourme d mártással; Ambert 750g

Őszi saláta szalonnával, lágy tojással és forró Fourme d'Ambert borospohárral.

saláta

Közepes nehézség Euro ikonra

Közepes költségvetés Óra ikonra

Hozzávalók (4 fő)

  • fenyőmag
  • 100 g füstölt szalonna gyufa
  • 4 tojás
  • Friss metélõhagyma
  • Só vagy finom só
  • Bors
  • 2 szacharint
  • 2 endívia
  • 75 g Fourme d'Ambert
  • 3 evőkanál. hogy s. semleges olaj
  • 3 evőkanál. hogy s. dióolaj
  • 3 evőkanál. hogy s. almaecet
  • 20 cl folyékony krém

Készítmény

1. lépés:

Forraljon fel egy serpenyő vizet, és merítse a tojásokat 5 percre. Hűtsük le őket tiszta vízben.