Recept sárgarépa és burgonyapüré krémsajttal
2015. április 28
- 4 sárgarépa
- 1 burgonya
- 50 g krémsajt
- 1 hagyma
- Vaj
- 1 alapkocka
- 10 cl tej
- olivaolaj
- só bors
Főzési idő: 22 perc
Mossa meg a hagymát, majd konyhai deszkán szelje felét.
Hámozzuk meg, mossuk meg a burgonyát és a sárgarépát, majd vágjuk apró kockákra.
A tűzön lévő serpenyőben felmelegítünk egy kevés olívaolajat.
Pároljuk meg a hagymadarabokat, amíg áttetszővé nem válik.