Recept sertés föld Miso Zalm
Ebben a fúziós ételben a lazacot miso húslevessel buggyantják, és egy kis tésztára, valamint pak choy és wasabi szezámmagra tálalják. Ez egzotikus, lágy és különleges élvezet Japánból. Ráadásul ez az étel könnyen emészthető és alacsony kalóriatartalmú.
Adja hozzá magát
- 2 lazacfilé *
- 500 ml vizet
- 2 cm friss gyömbér, szeletelve
- 200 g pak choy, apróra vágva
- 1/2 uborka, vékonyra szeletelve
- 1 teáskanál só
- 1 evőkanál cukor
- * Hal alternatíva: választhat tőkehalat vagy garnélarákot is!
- * Vegetáriánus alternatíva: fehér spárga!
Buggyantott miso lazac elkészítése
Ebben a fúziós ételben a lazacot miso húslevessel buggyantják, kevés tésztára, valamint pak choi és wasabi szezámmagra tálalják. Ez egzotikus, puha és különleges csemegét Japánból. Ráadásul ez az étel könnyen emészthető és kevés kalóriát tartalmaz.