Recept - sós alga muffin szójaszószban pácolva 750g
A szójaszósz és a vaj ízének gyönyörű találkozása a tengeri moszatokkal
Nagyon könnyű Euro ikonra
Olcsó Óra ikonra
Hozzávalók (6 fő)
A pácolt tengeri moszathoz
- 2 evőkanál. c-ig. pirított szezámolaj
- 2 evőkanál. c-ig. cukor
- 20 ml szójaszósz
- 2 alga levél
A tésztához
- 2 tojás
- 20 ml szójaszósz
- 30 g cukor
- 50 g tejszín
- 80 g lágy vaj
- 40 g burgonyakeményítő
- 1 tasak sütőpor
- 140 g fehér búzaliszt (T55)