Recept Sózatlan húsgombóc diétához

a háziorvosom receptje, kb 6 éve megvan a recept. Többet tettem, mert megpróbálom a férjemet enni csábítani: D valami ízletes és egészséges. 2-3 ilyen húsgombóc helyettesíti a napi két étkezést. Az előételek/köretek kategóriába soroltam őket, mert nem tudom, hol máshol: D: D a nyers almával való kombináció őrületes.

összetevők

2 mititei cukkini
200 g hámozott, szárított, sózatlan tehénsajt
5 gerezd fokhagyma
2 hagyma
1 vagy
2 evőkanál zsemlemorzsa
Március 1
egy csomó kapor és egy csomó petrezselyem

Az elkészítés módja

őröljük meg a cukkinit és a hagymát a kis hálókon, majd hagyjuk szitán lecsöpögni.

a sajtot apróra vágott zöldekkel és zúzott fokhagymával összekeverjük.

miután a cukkini és a hagyma lecsöpögött, adjuk hozzá a sajtot, majd alaposan keverjük össze.

tegye a tojást és a zsemlemorzsát, és ismét jól keverje össze.

tegyen egy sütőpapírt egy tálcára, és tegye a húsgombókat.

tegye az előmelegített sütőbe, amíg meg nem sül, réz színt kap.