Recept Sült lazacfilé

recept

Mindig ízletes, mindig kiváló, a sült lazacfilé biztos siker. Egészséges, jó neked, tele omega 3 -okkal, egyszerűen tökéletes! És ezzel nincs szükség sallangra, önmagában is elegendő: egyszerűen meg kell főznie a lazacot a sütőben egy csepegtető olívaolajjal, oregánóval, sóval, borssal és így tovább. A tetején enyhén ropogós élvezet, a belsejében pedig egyenesen olvadó, jól fűszerezett zöld salátával és opcionálisan basmati rizzsel. Yum !

Hozzávalók: 4 fő.

  • 600 g lazacfilé
  • 30 ml olívaolaj
  • 4 g szárított oregánó
  • só, frissen őrölt bors

Készítmény:

  • Elkészítés 5 perc
  • Főzés 10 perc
  • 10 perc pihenés

  • Melegítse fel a sütőt th.7 (210 ° C) -ra. Vágja a filét azonos méretű, a kívánt adagmennyiségnek megfelelő lazacdarabkákra, és tegye olajozott tepsibe vagy sütőedénybe. Sorra csepegtesse őket olívaolajjal. Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint, és szórjuk meg oregánóval.