Recept - szenegáli maffia! videóra
Közepes nehézség Euro ikonra
Olcsó Óra ikonra
Hozzávalók (4 fő)
- 500 g marhahús pároláshoz
- 1,5 liter vizet
- 12 cl olajat
- 2 burgonya (nagy)
- 1 édesburgonya
- 3 sárgarépa
- 2 paradicsom
- 1 padlizsán
- 1 hagyma
- 1 habanero paprika
- 2 húsleveskocka
- 3 evőkanál. hogy s. Dakatine mogyoró paszta
- 2 evőkanál. hogy s. paradicsom szósz
- Babér
- Só vagy finom só
- Bors
Felszerelés
Készítmény
1. lépés:
Vágja darabokra a húst.
Barnítsa meg a húsdarabokat az olajban (csak színezniük kell).
2. lépés:
Hozzáadjuk az apróra vágott hagymát, megpirítjuk a hússal, hogy enyhén megpiruljon, majd hozzáadjuk a felkockázott paradicsomot.