Recept Töltött paprika

Kategória> Forró étel

töltött

Rostok

Fehérje

Lipidek

Szénhidrátok

Adagok

Prep/comb

Töltse le a nyomtatást

1. lépés: A zöldségek elkészítése:

Mossa meg a paprikát, vágja keresztbe a kalapot, majd távolítsa el a magokat. Belsejét enyhén megsózzuk, borsozzuk.

2. lépés: A kolbászhús elkészítése:

Finoman aprítsa fel a hagymát, nyomja össze a fokhagymát, majd adja hozzá a petrezselymet, amelyet vésővel vágott egy pohárba. Ezt a keveréket keverje a kolbászhúsba. Fűszerezzük sóval és borssal. Töltse meg a paprikát a kolbászhússal, fedje le Gruyere-vel, majd tegye hozzá a kalapot.

3. lépés: Főzés

Süssük a paprikát 210 ° -on, és főzzük 30-35 percig. Rendszeresen ellenőrizze a főzést.