Recept töltött paprikához bulgurral

Egészséges és fitt - lakoma az 500 kalóriás konyhával.

„Ízletes receptek kevesebb, mint 500 kalória” című könyvünkből, sok mindennapi étellel a világ minden tájáról.

recept

Hasonló receptek

összetevők

4 adagra

összetevők

  • 1 hagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 2 evőkanál olívaolaj
  • 200 g bulgur
  • 420 ml zöldségleves
  • 1 csokor petrezselyem
  • 200 g juhsajt (pl. Feta)
  • 2 nagy piros paprika
  • 2 nagy sárga paprika
  • 50 g mandulapálca
  • 1 teáskanál chili pehely (Pul Biber)
  • só
  • frissen őrölt bors

Töltött paprika bulgur készítménnyel

Receptjegyzetek

Ez ízlik:

Tálaljuk a paprikát egy paradicsomos pesto kvarkkal. Keverjen össze 250 g alacsony zsírtartalmú kvarkot 100 g tejföllel és 2 evőkanál paradicsomos pestóval (üveg). Ízlés szerint ízesítjük sóval és borssal.

Töltsük meg a paprikát a bolgár keverékkel, majd takarjuk le fóliával és tegyük hűvös helyre. Tálalás előtt tegye őket hideg sütőbe, melegítse a sütőt 200 ° C-ra, és főze a paprikát körülbelül 35 percig.