Recept töltött paradicsom darált hússal - ízletes és gyors

összetevők

darált

A vadrizs különösen jó kísérője a darált hússal töltött paradicsomnak

  • 6 paradicsom, pl. Marhahús paradicsom
  • 1 hagyma
  • 1 csokor petrezselyem
  • kb. 200 g darált hús
  • kb. 1/8 l húskészítmény
  • só
  • bors
  • Az Ön által választott fűszerek (pl. Kakukkfű, majoránna, oregánó)
  • Zsír vagy olaj sütése

Hagyjon körülbelül egy órát az előkészítéshez.

  1. A petrezselymet és a hagymát apróra vágjuk.
  2. Ezeket azután a darált hússal együtt egy serpenyőbe tesszük, és rövid időre beleszaggatjuk a forró zsírba.
  3. Hozzáadjuk a fűszereket és a húslevest. Mindent jól össze kell keverni.
  4. A tölteléknek néhány percig forrnia kell. Ezután a serpenyőt levesszük a tűzhelyről, hogy a tartalma kissé lehűlhessen.
  5. Amint elkészül a töltelék, a paradicsomból fedelet vágnak ki. A szárrögzítést ebben a lépésben is eltávolítják.
  6. A magokat gondosan eltávolítjuk. A töltelék számára a paradicsom üreges.
  7. A tölteléket addig töltjük a paradicsomban, amíg azok teljesen meg nem töltődnek. Ezután vissza kell tenni a fedelet.
  8. Tegye a töltött paradicsomot sütőbe/sütőedénybe a sütőbe. A töltelék maradványait a többi húslevessel együtt a tálba tesszük.
  9. A paradicsomokat 180 ° C-os sütőben 20-30 percig pároljuk, majd tálalásra készek.

Tipp: A töltött paradicsom mindenféle töltelékhez alkalmas, ezért kérjük, próbálja ki őket. A fenti recept könnyen bővíthető vagy finomítható különféle összetevőkkel, például töltelékként rizs vagy feta. Ezért pusztán vegetáriánus típusú készítmények is lehetségesek.

Paradicsommag és paradicsomnövény a Kiepenkerl és a SPERLI cégtől

Paradicsommagok és paradicsomnövények kiváló minőségben és sok hagyomány mellett - megkóstolhatja! A Kiepenkerl és a SPERLI fajták nagy választéka van, ami kevés kívánnivalót hagy maga után.

Keresse meg a paradicsom típusát!

Szeretné, ha a paradicsom növénye a szabadban nőne és sárga gyümölcsöt teremne? Fontos számodra a paradicsommozaik vírussal szembeni ellenálló képesség? Szűrheti kínálatunkat személyes preferenciái szerint, és megtalálhatja a kívánt paradicsomfajtát!

Paradicsom GYIK

A paradicsom termesztésével és termesztésével kapcsolatos gyakran feltett kérdésekre itt talál választ.