Recept torta Earl Grey teával és őrült mazsolával (könnyű, gyors)

2007. június 13

őrült

Ennek a süteménynek üdítő íze van a kandírozott héjnak és az erős teának köszönhetően. Ajánlott ital: tea, kávé, bécsi csokoládé.

  • 300 ml testes Earl Grey tea
  • 100 g ribizli mazsola
  • 100 g Smyrna mazsola
  • 100 g kandírozott citrus héja
  • 1 felvert tojás
  • 50 g nádcukor
  • 150 g teljes kiőrlésű liszt
  • 1 C. 1/2 teáskanál sütőpor
  • 1 C. evőkanál olaj a penészhez

Főzési idő: 1 óra

Pihenőidő: 12 óra

Keverje össze egy nagy tálban a teát, a mazsolát, a szultanát és a citrus héját.