Recept - Túl könnyű cukkini és Gorgonzola pite lépésről lépésre

Ha cukkini! Lehetetlen egy nyarat eltölteni anélkül, hogy elfogyasztanánk az összes szószt! Itt van egy recept, amelyet meglehetősen gyakran készítek az indulónak, a cukorkával a veteményeskertemből. Nagyon könnyű belépés ! Mert valóban nincs szükség a cukkini szeletek előkészítésére .

Nagyon könnyű Euro ikonra

Olcsó Óra ikonra

Hozzávalók (8 fő)

1 leveles tészta
2 cukkini
50 g folyékony krém
50 g gorgonzola
1 C. hogy s. régimódi mustár
Sóvirág
2 evőkanál. hogy s. olivaolaj

Felszerelés

Hámozó kés
Hagyományos sütő
Pite serpenyő
Vágódeszka

Készítmény

1. lépés:

Mossa és vágja vékony szeletekre a cukkinit. Helyezze a leveles tésztát egy tortaformába, miközben a sütőpapírt alatta tartja. Szúrja meg az alját villával. Egy tálban összekeverjük a gorgonzolát, a tejszínt és a mustárt, és ezt a keveréket elosztjuk a tészta teljes felületén. Ezután díszítsük a cukkini szeletekkel. Szórj meg egy kis fleur de selet és egy csepegtető olívaolajat.