Recept Uborka saláta joghurttal

Uborka saláta joghurttal, "friss" görög recept, tökéletes napsütéses napokra! Frissítő és egészséges, alacsony kalóriatartalmú (a fürdőruha küldetése kötelező!), De nagyon ízletes: uborka, görög joghurt, gerezd fokhagyma, citromlé, kapor. A legjobb szövetséges, hogy kezelje önmagát, miközben ésszerű marad! Nem jó az élet? Ha késedelem nélkül tesztel, nagyszerű lesz !

uborka

  • 2 uborka
  • 300 g görög joghurt
  • 1 gerezd fokhagyma
  • a citrom levét
  • 3 evőkanál. evőkanál olívaolaj
  • 1 C. evőkanál ecetet
  • 5 szál kapor
  • durva só, frissen őrölt bors

Főzési idő:

Pihenőidő: 15 perc

Hámozza meg az uborkát, távolítsa el a magokat, és vágja vékony, egyenletes szeletekre. Ezután rendezze őket egy edénybe (a gratin étel tökéletes, hogy az összes uborka szeletet jól el tudja teríteni), megszórjuk durva sóval és óvatosan megkeverjük. Hagyja az uborkákat körülbelül 15 percig lefolyni, majd tiszta víz alatt futtassa őket a só eltávolításához. Végül tiszta ruhával vagy nedvszívó papírral jól törölje le őket.