Recept vegán padlizsánleveshez grillezett zöldségekkel Az ec módon
Lila eső: Vegán padlizsánleves grillezett zöldségekkel
Hogy ne ébresszünk fel hamis reményt: a vegán padlizsánlevesünk nem lila! Finom receptünk címe kizárólag a padlizsán gyönyörű lila bőrén alapszik.
Szerintünk a padlizsán csodálatos zöldség. Gyönyörűek, és lila bőrük alatt rengeteg egészséges tápanyag és vitamin található. De csak nagyon dominánsan ízlik a padlizsán. És ez az íz valóban ízlés kérdése.
Vegán padlizsánlevesünk grillezett zöldségekkel csodálatosan krémes ízű
Ezen a héten volt két padlizsánunk otthon, amelyeket valójában egy indiai ételhez akartunk használni, amelyet bármilyen okból sem főztünk. Tehát mit kezdjünk a két lila szépséggel. Valahogy úgy éreztem magam, mint a leves, de a neten végzett gyors (nem különösebben mély) kutatás nem eredményezte a Tag vegán padlizsánleves receptjét, amely csábított volna. Általában nem volt sok padlizsánleves recept, vegán vagy sem.
Ezért bementem magamhoz és a hűtőnkbe (metafizikailag), és arra gondoltam, milyen lehet egy finom vegán padlizsánleves, és milyen lehet az íze. Valahogy kellett nekem sült aromák és hé presto, a padlizsán a sütőben került a többi zöldséggel együtt. A kölesnek simábbá és táplálóbbá kell tennie a levest, a vegán krémből pedig krémet. Végül összes komponenst összeraktam, és megszületett a vegán padlizsánlevesünk grillezett zöldségekkel. És jó volt.
A vegán padlizsánleves kiváló kezdőként vagy főétkezésként frissen sült naan kenyérrel tölthető
Nagyon jó szórakozást kívánunk a főzéshez, és reméljük, hogy új alkotásunk olyan jó ízű lesz, mint mi.
Recept vegán padlizsánleveshez grillezett zöldségekkel
összetevők
2 közepes padlizsán
2 közepes méretű sárgarépa
3 medvehagymás hagyma (természetesen a normál hagyma vagy a vöröshagyma is működik)
3 gerezd fokhagyma
1/2 csésze köles
1 csomag választott vegán krém
Zöldség leves
kb. 1 liter vizet
Az Ön által választott édesítetlen növényi tej
1/2 teáskanál füstölt paprikapor
bors és só
olivaolaj
készítmény
1. tipp
Grillezhet más vagy általában zöldséget is, és pürésítheti a levesbe. Ez természetesen megváltoztatja a vegán padlizsánleves ízét.
2. tipp
A padlizsán íze egyértelműen megjelenik a vegán padlizsánlevesünkben. A megmaradt zöldségek pörkölt aromái kerek és testes ízt adnak a levesnek.
3. tipp
Általában nagyon óvatosan kezeljük a fokhagymát. Legtöbbször nem használunk semmit. Ha fokhagymával foglalkozik, háromnál több szegfűszeget is használhat vegán padlizsánlevesünkhöz.
4. tipp
Inkább a vegán padlizsánlevest tálaljuk házi vegán naan kenyerünkhöz.
A családnak vagy a vendégeknek - a vegán padlizsánlevesünk mindig mindenkinek ízlik
Teljesen mérges vagy a levesre, és többet akarsz? Nekünk semmi gond. Próbálja ki vegán sajt és póréhagyma darálólevesünket, vegán sütőtöklevest almával vagy vegán vöröslencse levest mangóval. Finomabb kiadós recepteket talál receptjeinkben. Ha mégis szüksége van desszertre, megtalálja édes receptjeinkben. Minden finom, minden vegán!
A legjobb dolog, ha azonnal regisztrál az e/c hírlevelünkre, hogy ne hagyjon ki újra egy receptet.
Van nálunk vegán padlizsánlevesünk? Minden működött? Vagy van kérdése? Ezután írjon nekünk egy megjegyzést vagy üzenetet. Ha lemásolta a vegán padlizsánlevesünket, mutassa meg nekünk a változatát az Instagram-on a @the_ec_way vagy a #theecway címkével. Vagy töltsön fel egy fényképet kész ételéről a Pinterest-tűnkre. Nagyon várjuk kulináris élményeit és műveit.
Tetszik cikkjeink az e/c módról? Akkor örömmel vásárol nekünk egy kávét köszönetképpen .
Összeállítottunk egy praktikus használati listát a vegán padlizsánleves elkészítéséhez az Amazon-on (affiliate link). Mindig azt javasoljuk, hogy vásároljon élelmiszert megbízható (organikus) üzletében. Ha rákattint, akkor természetesen nem kerül semmibe: