Recept - Vegán thai húsgombóc videó

Finom és könnyen elkészíthető vegán húsgombóc !

Könnyen Euro ikonra

Olcsó Óra ikonra

Hozzávalók (4 fő)

• 100 g fehér káposzta
• 100 g reszelt sárgarépa
• 200 g tofu
• 1 hagyma
• 2 gerezd fokhagyma
• 1 C. hogy s. gyömbér
• 2 csipet chili por
• 4 evőkanál. hogy s. lisztből
• 1 csipet só vagy finom só
• 1 szál petrezselyem

A karamellizált szószhoz:

• 6 c. hogy s. szója szósz
• 2 evőkanál. hogy s. agave szirup

Felszerelés

• Pán
• Tűzhely
• Robotkeverő
• Rozsdamentes acél saláta tál

Készítmény

1. lépés:

Engedje le a tofut, és nyomja össze a kezével, hogy eltávolítsa a felesleges vizet. Ezután vágja darabokra és aprítsa fel egy kis turmixgépben.

---