Recept villámgyors burgonyasalátához majonéz nélkül - egyszerű és csak néhány összetevő öröm

Frissítve: 05/05/20 - 13:02

A burgonyasaláta gyorsan elkészül és finom - legalábbis ezzel a recepttel.

A burgonyasaláta olyan klasszikus, amely mindig működik - vacsorára, születésnapi vacsorára vagy köretként grillezéshez. Itt van egy különösen egyszerű recept.

A burgonya nagyon népszerű Németországban.
A gumó alkalmas köretnek, főételnek és természetesen salátákhoz.
Ez a burgonyasaláta recept gyors és ízletes.

Mikor volt ilyen meleg április az elmúlt években? Ami a gazdákat és a kertészeket panaszkodja az eső hiányára, örömet okoz a grill rajongóinak. Természetesen ebben az esetben a grillszezon kezdetét néhány héttel elhalasztották.

mellett Klasszikusok, például kolbász és hús (így sütjük meg különösen lédúsan) * de mindig kell néhány köret. A salátabár nem akar meztelenül állni! És mi lesz ezután Uborka saláta, paradicsom saláta, Zöld saláta vagy céklasaláta mindig jó? Helyes, talán a legnépszerűbb saláta: a krumplisaláta. Itt jön egy gyors változat.

A burgonya a burgonyasalátához

Itt van értelme túlnyomórészt viaszos példányok hogy visszazuhanjon. Ennek oka: A lágy forráspontú burgonya erőteljes keverés közben gyorsan burgonyapürévé válik. Ezért a következő is érvényes: kérlek, a viaszos krumplit csak addig főzzük, amíg nem porítjuk. De csak addig, amíg egy villa nagy ellenállás nélkül be nem csúszik.

Gyors burgonyasaláta: egyedi beállítások lehetségesek és néha szükségesek ...

Az alábbiakban megadott mennyiségek a szerző egyéni ízléséhez kapcsolódnak - ezt egy kacsintással el kell mondani. Mivel a receptekben szereplő információk többsége annak a személynek az ízléséhez kapcsolódik, aki bemutatja vagy megvalósítja azokat. Burgonyasalátával viszont lehet kicsi változások az ecet és az olaj mennyiségében, más ízű és állagú vezetni. Lehetetlen, hogy a saláta túl pépes és nedves legyen a rendelkezésre álló recept szerint. Tehát szívesen betartja az utasításokat, és szükség esetén adjon hozzá több olajat és ecetet.

Mi a különleges ebben a burgonyasalátában?

Hogy a burgonyasaláta nagyon gyorsan elkészül. Hogy ő kalóriabomba majonéz nélkül beér. És hogy ez egy alapvető recept, amelyet nagyon gyorsan lehet finomítani.

További finomítási lehetőségek vannak a burgonyasalátára

Ez a krumplisaláta szuper "pimp" - a mondás szerint. Val vel Retek és uborka. Finom szeletekre vágva további íz és szín jön szóba. De: ha a burgonyasaláta ezekkel az összetevőkkel több órán át áll, akkor nagyon "lédús" lesz. Mivel Az uborka és a retek folyadékot bocsát ki - ha már beépítették a salátába.

Gyors burgonyasaláta receptje

Adagok: 4
Felkészülési idő: 5 perc
Felkészülési idő: 15 perc
Főzési idő burgonya: 30 perc

Ezekre az összetevőkre van szüksége egy gyors burgonyasalátához

800 g burgonya
1 hagyma *
3 teáskanál só (ízlés szerint)
2 teáskanál frissen őrölt bors (ízlés szerint)
1 evőkanál cukor
5 ek gyógynövényecet
1 teáskanál közepesen forró mustár
10 evőkanál napraforgóolaj
1 csokor friss metélõhagyma

Hogyan készítsük el a gyors burgonyasalátát

Forraljuk fel a burgonyát (gyors és egyszerű) *, hámozzuk meg és vágjuk szeletekre.
A Finoman aprítsa fel a hagymát és rászórjuk a burgonyát.
Most először a sót, majd a borsot, a cukrot, a gyógynövényecetet, a mustárt, valamint az ecetet és a napraforgóolajat, majd mindent jól összekeverünk és pecsételjen egy kicsit.
Hajtsa be a frissen vágott snidlinget.

A gyors burgonyasaláta receptje a videóban

A burgonyahéj olyan sokoldalú

Nem szabad azonnal kidobni a burgonyahéjat. Kattintson a fotógalériára, hogy megtudja, miért.

A burgonyahéjból az egyik legnépszerűbb finomságot varázsolhatja: chipset. Ehhez tegye őket sütőpapírral bélelt tepsire, és csepegtessen rá némi növényi olajat. Az Ön igényei szerint a hüvelyeket paprikával, sóval vagy chilivel is ízesítheti, mielőtt a sütőben 10 percig 200 fokon ropogósak lennének.

Ha sütőzsírja kissé csípős szagú, csak adjon hozzá néhány tiszta burgonyahéjat. Néhány perc múlva észreveszi, hogy egyre tisztább - akkor újra kifoghatja a maradék burgonyát.

A szárított burgonya héja kiválóan használható gyújtási segédeszközként: hogy az összes nedvesség valóban távozzon belőlük, tegye őket egy tálba a melegítőre. Nagyon szárazak, amikor szépen recsegnek. Ezután egyszerűen a sütőbe tesszük a megmaradt rönkökkel.

A burgonyahéj igazi univerzális: akár tisztítószerként is használható. Például úgy, hogy a nedvességet belülről piszkos rozsdamentes acél vagy világos bőr fölé viszi. A tükröket ezzel a módszerrel is tisztává teheti, ha utána száraz ruhával megtörli őket. Előnyük, hogy a fényvisszaverő felület a kezelés után nem ködösödik be olyan gyorsan.

A kisebb égési sérülésekhez hasonlóan a burgonyahéj belseje is hűsítő hatást gyakorol a viszkető területekre, ha rovarcsípés következik be. Gyulladáscsökkentő hatásuk is van.