Recept - Zöldségleves aszalt szilvával 750g

ez egy egzotikus, gazdaságos, könnyű és finom recept

Könnyen Euro ikonra

Olcsó Óra ikonra

Hozzávalók (6 fő)

• 20 aszalt szilva
• 1 hagyma szegfűszeggel kirakva
• 6 szelet pirított teljes kiőrlésű kenyér
• 1 evőkanál apróra vágott friss petrezselyem
• Só
• Frissen őrölt bors
• 1 csokor garni
• 2 fokhagymagerezd, apróra vágva
• 250g tök, kockára vágva
• 3 póréhagyma, szeletekre vágva
• 4 sárgarépa kockára vágva
• 2 fehérrépa
• 3 evőkanál napraforgóolaj

---