Receptek kalóriákkal, tápértékkel, vitaminokkal, ásványi anyagokkal, koleszterinnel - Szakácskönyv -
| Olaj, repce- | 10. |
| Feta 40% zsírtartalom i. Tr. | 150 |
| Tök, nyers | 2400 |
| Fokhagyma, nyers | 40 |
| Póréhagyma, nyers | 130 |
| Krém, 30% zsír | 200 |
| Keményítő lisztek, búzakeményítő | 10. |
| Zöldség leves | 125 |
| Krumpli | 300 |
Munkaóra/előkészítés:
Töltött tök
Hogyan készítsünk töltött Hokkaido tököt
1. Hámozzon meg 2 közepes méretű burgonyát és vágja apró kockákra. Vágja a póréhagyma fehér póréhagyma vékony karikákra. A burgonyát és a póréhagymát kevés olajon megpirítjuk, hozzáadunk egy kinyomkodott gerezd fokhagymát. Öntsön vizet, és keverjen hozzá 2 teáskanál szemes zöldségalaplét. Csökkentse a hőt, és csukott fedéllel körülbelül 10 percig főzze.
2. Közben mosson meg két kis Hokkaido tököt, vágja le a fedelet, és kanállal távolítsa el a magokat. Lisztezzük a belsejét egyenként 1 teáskanál keményítővel.
3. 150 g feta sajtot vágjunk apró kockákra, és keverjük össze a burgonya és a póréhagyma keverékével. Töltsük meg vele a sütőtöket, és öntsünk krémet egy bögrével. Tegye rá a sütőtök fedelét, és süsse az előmelegített sütőben 180 fokon kb. 45 percig. Ezután vegye le a fedelet és főzze további 15 percig.
Számolja ki saját receptjeit?
Használja a szolgáltatást a receptek kezeléséhez, valamint a receptek kalória- és tápérték-számításához: Recept kalória kalkulátor
Kalória kalkulátor
Gyorsan kiszámíthatja az egyes ételeket vagy recepteket a kalória kalkulátorral regisztráció nélkül.
Kalória és tápérték:
Töltött tök
| A töltött tök recept összes összetevőjének kalóriáinak és tápanyagainak összege | |||
| Táplálkozási értékek | egységek | 4 adagra | adagonként |
| Fűtőérték | kcal | 1996.8 | 499.2 |
| Fűtőérték | kj | 8230.8 | 2057.7 |
| fehérje | G | 67,87 | 16.97 |
| zsír | G | 100,67 | 25.17 |
| Többszörösen telítetlen zsírsavak | G | 6.91 | 1.73 |
| szénhidrátok | G | 196.08 | 49.02 |
| Kenyér egységek | LENNI | 16.34 | 4.09 |
| Rost | G | 60,89 | 15.22 |
| víz | G | 2785,63 | 696,41 |
| koleszterin | mg | 275.2 | 68.8 |
| nátrium | mg | 2057.7 | 514.43 |
| kálium | mg | 9422.7 | 2355,68 |
| kalcium | mg | 1565.1 | 391.28 |
| foszfor | mg | 2045.4 | 511.35 |
| magnézium | mg | 272,9 | 68.23 |
| Vas | mg | 24.51 | 6.13 |
| A-vitamin, retinol | µg | 20881.3 | 5220,33 |
| E-vitamin, tokoferol | mg | 30.96 | 7.74 |
| B1-vitamin, tiamin | mg | 1.82 | 0,45 |
| B2-vitamin, riboflavin | mg | 2.7 | 0,68 |
| B3-vitamin, niacin | mg | 16.39 | 4.1 |
| B6-vitamin, piridoxin | mg | 3.54 | 0,88 |
| C-vitamin, aszkorbinsav | mg | 371.4 | 92,85 |
| Az információk az élelmiszerek összesített összegére vonatkoznak. Minden nyilatkozat garancia nélkül. | |||
Legenda:Rost = nem használható szénhidrátok.
KH = Szénhidrátok.
MUF = Többszörösen telítetlen zsírsavak.
"0" mennyiségek = nincs adat, vagy gyakorlatilag nem létezik.
További receptek a zöldséges ételek kategóriából
| Almás vörös káposzta |
| Almás káposzta, savanyú káposzta |
| Karfiol-mogyorószósszal |
| Karfiol-zsemlemorzsával |
| Karfiol és brokkoli-Bac-ban |
| Karfiol, pácolt |
| Gratinált karfiol |
| babpép |
| Babpüré zsályával |
| Caponata |
| Pácolt savanyúság |
| Sült cikória |
| Sült tök |
| Párolt cikória |
| Töltött-paprika-kuszkusszal |
| Töltött paradicsom |
| Töltött-cukkini-darált hússal |
| Töltött-cukkini-juhtejjel |
| Töltött tök |
| Grillezett és pácolt zöldségek |
| Vegyes-zöldséges-tál-hol |
| Párolt édeskömény mediterrán |
| Mázas sárgarépa |
| Gratinált spárga |
| Zöldbab-sós |
| Zöldbab-paradicsommártással |
| Zöld spárga |
| Csicseriborsó-curry-sárgarépával- |
| Ropogós spárga |
| Kohlrabi-bazsalikomos krémmel |
| Svájci mángold gyümölcsös rizzsel |
| Rántott kelkáposzta |
| Rókagomba- |
| Provence-i bab |
| lecsó |
| Vörös káposzta-barackkal |
| Tejszínes kelkáposzta |
| Párolt uborka |
| spárga |
| Spenót fenyőmaggal |
| Édes-savanyú tök |
| Paradicsom és édeskömény gratin |
| Sült padlizsán tálcák |
| Sült édeskömény |
| Bor savanyú káposzta, savanyú káposzta |
A főzés a kapcsolat a múlt, a jelen és a jövő között; Semmi sem tart olyan sokáig, mint egy jó recept.
- Grundrezetp.de
- ·
- lenyomat
- ·
- Adat védelem
- ·
- A felelősség kizárása