Receptek kalóriákkal, tápértékkel, vitaminokkal, ásványi anyagokkal, koleszterinnel - Szakácskönyv -

összetevők listája Összetevők mennyisége (g/ml)
mozzarella 250
olivaolaj 30-án
Paradicsom, nyers 400
bazsalikom 30-án
oregano 2
Fekete bors 2

Munkaóra/előkészítés:
Caprese

Insalata Caprese, paradicsom-mozarella-bazsalikom elkészítése

receptek

1. Mossa meg a paradicsomot, vegye ki a szárat és vágja szeletekre. Szeletekre vágjuk a mozzarellát is. A paradicsom- és a mozzarella-szeleteket felváltva rétegezzük egy tálalótálon, hogy kissé átfedjék egymást.

2. Mossa meg a bazsalikomot, szárítsa meg. A nagyon nagy leveleket felezzük meg, és terítsük a paradicsom és a mozzarella szeletekre. Megszórjuk borssal és oregánóval, és meglocsoljuk rengeteg olívaolajjal.

tipp A capri receptet általában bivaly mozarellával szolgálják fel. A balzsamecet hozzáadása a német ízléshez igazodik, az eredeti recept erről nem rendelkezik.

Számolja ki saját receptjeit?

Használja a szolgáltatást a receptek kezeléséhez, valamint a receptek kalória- és tápérték-számításához: Recept kalória kalkulátor

Kalória kalkulátor

Gyorsan kiszámíthatja az egyes ételeket vagy recepteket a kalória kalkulátorral regisztráció nélkül.

Kalória és tápérték:
Caprese

A Caprese-recept összes összetevőjének kalóriáinak és tápanyagainak összege
Táplálkozási értékek egységek 4 adagra adagonként
Fűtőérték kcal 986.9 246,73
Fűtőérték kj 4144.8 1036.2
fehérje G 51.43 12.86
zsír G 80,42 November 20
Többszörösen telítetlen zsírsavak G 4.45 1.11
szénhidrátok G 11.99 3
Kenyér egységek LENNI 1 0,25
Rost G 4.93 1.23
víz G 545,29 136,32
koleszterin mg 115.3 28.83
nátrium mg 1265 316.25
kálium mg 1308 327
kalcium mg 1236.3 309.08
foszfor mg 958.1 239,53
magnézium mg 109.3 27.33
Vas mg 1.98 0.5
A-vitamin, retinol µg 1239.4 309,85
E-vitamin, tokoferol mg 8.99 2.25
B1-vitamin, tiamin mg 0,36 0,09
B2-vitamin, riboflavin mg 1.13 0,28
B3-vitamin, niacin mg 3.08 0,77
B6-vitamin, piridoxin mg 0.7 0,18
C-vitamin, aszkorbinsav mg 107.8 26.95
Az információk az élelmiszerek összesített összegére vonatkoznak.
Minden nyilatkozat garancia nélkül.

Legenda:Rost = nem használható szénhidrátok.
KH = Szénhidrátok.
MUF = Többszörösen telítetlen zsírsavak.
"0" mennyiségek = nincs adat, vagy gyakorlatilag nem létezik.

További receptek a saláták kategóriából

A főzés a kapcsolat a múlt, a jelen és a jövő között; Semmi sem tart olyan sokáig, mint egy jó recept.

  • Grundrezetp.de
  • ·
  • lenyomat
  • ·
  • Adat védelem
  • ·
  • A felelősség kizárása