Receptek kalóriákkal, tápértékkel, vitaminokkal, ásványi anyagokkal, koleszterinnel - Szakácskönyv -

összetevők listája Összetevők mennyisége (g/ml)
Szilva, nyers 500
cukor 40
Őrölt fahéj 1
A cukor megőrzése 40

Munkaóra/előkészítés:
Szilvakompót

Szilvakompót

receptek

1. Mossa meg a szilvát, távolítsa el a szárát és a magját, és vágja ketté. Melegítsen vizet, vagy még jobb, néhány vörös szőlőlevet, és párolja a szilva felét egy jó csipet fahéjjal és 4 evőkanál cukorral. Körülbelül 10 perc múlva puhák és összeomlanak.

2. A befőtt ma már nagyon folyékony. Annak érdekében, hogy egy kicsit jobban megkötődjön, zselés cukrot keverünk a forrásban lévő masszához. Ha a szilva kompót még kissé savanyú, használhat 1: 1 tartósítócukrot.

3. Hagyja a kompótot még 2 percig párolni, hogy megkötődjön. Ezután húzza ki a kályhából, és hagyja kihűlni.

tipp A szilva kompót nagyon jó ízű öntött szeletekkel vagy Kaiserschmarrn-nel.

Számolja ki saját receptjeit?

Használja a szolgáltatást a receptek kezeléséhez, valamint a receptek kalória- és tápérték-számításához: Recept kalória kalkulátor

Kalória kalkulátor

Gyorsan kiszámíthatja az egyes ételeket vagy recepteket a kalória kalkulátorral regisztráció nélkül.

Kalória és tápérték:
Szilvakompót

A szilva kompót recept összes összetevőjének kalóriáinak és tápanyagainak összege
Táplálkozási értékek egységek 4 adagra adagonként
Fűtőérték kcal 565 141.25
Fűtőérték kj 2367 591,75
fehérje G 3 0,75
zsír G 1 0,25
Többszörösen telítetlen zsírsavak G 0.5 0,13
szénhidrátok G 130.92 32.73
Kenyér egységek LENNI 10.91 2.73
Rost G 8. 2
víz G 416 104
koleszterin mg 0 0
nátrium mg 10. 2.5
kálium mg 886.6 221,65
kalcium mg 41.2 10.3
foszfor mg 90 22.5
magnézium mg 50 12.5
Vas mg 2.12 0,53
A-vitamin, retinol µg 65 16.25
E-vitamin, tokoferol mg 4 1
B1-vitamin, tiamin mg 0,35 0,09
B2-vitamin, riboflavin mg 0.2 0,05
B3-vitamin, niacin mg 2 0.5
B6-vitamin, piridoxin mg 0,25 0,06
C-vitamin, aszkorbinsav mg 25-én 6.25
Az információk az élelmiszerek összesített összegére vonatkoznak.
Minden nyilatkozat garancia nélkül.

Legenda:Rost = nem használható szénhidrátok.
KH = Szénhidrátok.
MUF = Többszörösen telítetlen zsírsavak.
"0" mennyiségek = nincs adat, vagy gyakorlatilag nem létezik.

További receptek a gyümölcsmártások kategóriából

Receptek a gyümölcsmártások kategóriából Recept neve
Eper gyümölcspép
Málna pép
Szilvakompót

A főzés a kapcsolat a múlt, a jelen és a jövő között; Semmi sem tart olyan sokáig, mint egy jó recept.

  • Grundrezetp.de
  • ·
  • lenyomat
  • ·
  • Adat védelem
  • ·
  • A felelősség kizárása