Receptek kalóriákkal, tápértékkel, vitaminokkal, ásványi anyagokkal, koleszterinnel - Szakácskönyv -

összetevők listája Összetevők mennyisége (g/ml)
Tejszínhab, 30% zsír 200
vaníliás cukor 8.
Choux 500

Munkaóra/előkészítés:
Profiterolák

Profiterolok készítése

tápértékkel

A profiterolák choux tésztából készült kis golyók, amelyek édes tejszínnel vannak feltöltve.

1. Először choux tésztát készít. Ennek végrehajtását az ezen az oldalon található recept részletesen és egyes lépésekben írja le. Kattintson a kifejezésre, hogy azonnal elérje.

2. Töltse a choux péksüteményt egy kis lyukacsos fúvókával ellátott csövekbe, és spriccelje meg a dió méretű rozettákat egy kivajazott tepsire.

3. 200 ° C-ra előmelegített sütőben csak 12-15 percig sütjük. Hagyja kihűlni a profiterolokat, majd egy csőfúvókával középen egy kis lyukat szúrjon.

4. A tejszínt 1 csomag vaníliás cukorral keményre felverjük, egy kis fúvókával ellátott csövekbe öntjük, és a profiterolokat megtöltjük vele.

Számolja ki saját receptjeit?

Használja a szolgáltatást a receptek kezeléséhez, valamint a receptek kalória- és tápérték-számításához: Recept kalória kalkulátor

Kalória kalkulátor

Gyorsan kiszámíthatja az egyes ételeket vagy recepteket a kalória kalkulátorral regisztráció nélkül.

Kalória és tápérték:
Profiterolák

A Profiteroles recept összes összetevőjének kalóriáinak és tápanyagainak összege
Táplálkozási értékek egységek 12 adagra adagonként
Fűtőérték kcal 2191.65 182,64
Fűtőérték kj 9214.78 767,9
fehérje G 55.8 4.65
zsír G 153,45 12.79
Többszörösen telítetlen zsírsavak G 6.56 0,55
szénhidrátok G 146,58 12.22
Kenyér egységek LENNI 12.22 1.02
Rost G 7.3 0,61
víz G 341.91 28.49
koleszterin mg 1356,69 113.06
nátrium mg 425,67 35.47
kálium mg 790,59 65.88
kalcium mg 328,33 27.36
foszfor mg 797.05 66.42
magnézium mg 51.39 4.28
Vas mg 7.7 0,64
A-vitamin, retinol µg 1688.45 140.7
E-vitamin, tokoferol mg 7.18 0.6
B1-vitamin, tiamin mg 0.5 0,04
B2-vitamin, riboflavin mg 1.37 0.11
B3-vitamin, niacin mg 1.72 0,14
B6-vitamin, piridoxin mg 0,61 0,05
C-vitamin, aszkorbinsav mg 2 0,17
Az információk az élelmiszerek összesített összegére vonatkoznak.
Minden nyilatkozat garancia nélkül.

Legenda:Rost = nem használható szénhidrátok.
KH = Szénhidrátok.
MUF = Többszörösen telítetlen zsírsavak.
"0" mennyiségek = nincs adat, vagy gyakorlatilag nem létezik.

További receptek a sütemény kategóriából

A főzés a kapcsolat a múlt, a jelen és a jövő között; Semmi sem tart olyan sokáig, mint egy jó recept.

  • Grundrezetp.de
  • ·
  • lenyomat
  • ·
  • Adat védelem
  • ·
  • A felelősség kizárása