Receptek kalóriákkal, tápértékkel, vitaminokkal, ásványi anyagokkal, koleszterinnel - Szakácskönyv -

összetevők listája Összetevők mennyisége (g/ml)
Olaj, napraforgó- 60
Alma, hámozatlan, nyers 800
Tojás, egész tojás, csirke 150
Liszt, búza, 405. típus 120
Citromlé 30-án
cukor 100
sütőpor 5.
porcukor 30-án
vaníliás cukor 40
Citromhéj 10.

Munkaóra/előkészítés:
Német almatorta

Süllyedt almás pite készítése

tápértékkel

1. Hámozzuk meg az almákat, vágjuk nyolcadokra, és távolítsuk el a szárát és a magját. Öntsön le citromlevet, és keverje össze 2 tasak vaníliás cukorral.

2. 3 tojást habosra keverünk a cukorral. Fokozatosan keverje hozzá a lisztet, a sütőport, a citromhéjat és, ha szükséges, a vanília ízt. Ezután öntsük bele az olajat és alaposan keverjük össze.

3. Öntsük egy kivajazott rugós formába, és az alma ékeket körbe osszuk az egész tortán. 180 ° C-ra előmelegített sütőben 50 percig sütjük. A torta készen áll, amikor az elsüllyedt almaék közé kinyúló tészta hegyei aranybarnák. Hűtsük le, és porcukorral porítva tálaljuk.

tipp Finom sütemény, amely gyorsan és egyszerűen elkészíthető. Fontos, hogy semleges olajat használjon, azaz H. olajat használnak, amelynek nincs erős saját íze. A torta különösen ízletes, ha kiváló minőségű vanília ízt ad hozzá (pl. Dr. Oetker-től). Az alma egy másik fontos íztényező. Használjon egy régi édes-savanyú fajtát, mint pl B. Boskop, de a Topaz is kiváló.

Számolja ki saját receptjeit?

Használja a szolgáltatást a receptek kezeléséhez, valamint a receptek kalória- és tápérték-számításához: Recept kalória kalkulátor

Kalória kalkulátor

Gyorsan kiszámíthatja az egyes ételeket vagy recepteket a kalória kalkulátorral regisztráció nélkül.

Kalória és tápérték:
Német almatorta

Az elsüllyedt almás pite recept összes összetevőjének kalóriáinak és tápanyagainak összege
Táplálkozási értékek egységek 12 adagra adagonként
Fűtőérték kcal 2310.1 192.51
Fűtőérték kj 9699.3 808,28
fehérje G 34.6 2.88
zsír G 82.9 6.91
Többszörösen telítetlen zsírsavak G 43.7 3.64
szénhidrátok G 351.58 29.3
Kenyér egységek LENNI 29.3 2.44
Rost G 20.8 1.73
víz G 840,76 70.06
koleszterin mg 594 49.5
nátrium mg 833.3 69.44
kálium mg 1389.95 115,83
kalcium mg 231.2 19.27
foszfor mg 931.8 77,65
magnézium mg 70,95 5.91
Vas mg 8.95 0,75
A-vitamin, retinol µg 458.4 38.2
E-vitamin, tokoferol mg 37.4 3.12
B1-vitamin, tiamin mg 0,61 0,05
B2-vitamin, riboflavin mg 0.9 0,08
B3-vitamin, niacin mg 3.46 0,29
B6-vitamin, piridoxin mg 1.17 0.1
C-vitamin, aszkorbinsav mg 124,8 10.4
Az információk az élelmiszerek összesített összegére vonatkoznak.
Minden nyilatkozat garancia nélkül.

Legenda:Rost = nem használható szénhidrátok.
KH = Szénhidrátok.
MUF = Többszörösen telítetlen zsírsavak.
"0" mennyiségek = nincs adat, vagy gyakorlatilag nem létezik.

További receptek a sütemény kategóriából

A főzés a kapcsolat a múlt, a jelen és a jövő között; Semmi sem tart olyan sokáig, mint egy jó recept.

  • Grundrezetp.de
  • ·
  • lenyomat
  • ·
  • Adat védelem
  • ·
  • A felelősség kizárása