Receptek kalóriákkal, tápértékkel, vitaminokkal, ásványi anyagokkal, koleszterinnel - Szakácskönyv -

összetevők listája Összetevők mennyisége (g/ml)
Tojás, egész tojás, csirke 200
Uborka, nyers 80
Főtt burgonya, héjával 1000
Sonka, szakács- 150
metélõhagyma 5.
Szalonna, vegyesen 125
Paradicsom, nyers 80
Hagyma, nyers 120
só 1
Fekete bors 1

Munkaóra/előkészítés:
Gazdák reggelije

Bőséges gazda reggelinek elkészítése

vitaminokkal

1. Hámozza meg a kabát burgonyáját és vágja szeletekre. Hámozzon meg 2 hagymát. Felkockázzuk a hagymát, a szalonnát és a sonkát. Habverjünk meg 4 tojást, és sózzuk, borsozzuk és paprikával.

2. Először hagyja a szalonnát egy kevés derített vajban, majd adja hozzá a hagymát, és pirítsa meg vele. Vegye ki és tegye félre. Ezután megsütjük a burgonyaszeleteket, ropogós barnának kell lenniük. A legvégén adjuk hozzá a sonkakockákat, és hagyjuk 1-2 percig barnulni.

3. Tegye vissza a szalonnát és a hagymát a serpenyőbe, adja hozzá a felvert tojásokat, és hagyja megkötni. Csökkentse a hőt, és rövid időre tegyen fedelet úgy, hogy a felület is megsüljön.

4. Uborka szeletekkel és paradicsomos negyedekkel díszítve tálaljuk. Metélőhagymával megszórva tálaljuk.

Számolja ki saját receptjeit?

Használja a szolgáltatást a receptek kezeléséhez, valamint a receptek kalória- és tápérték-számításához: Recept kalória kalkulátor

Kalória kalkulátor

Gyorsan kiszámíthatja az egyes ételeket vagy recepteket a kalória kalkulátorral regisztráció nélkül.

Kalória és tápérték:
Gazdák reggelije

Az összes összetevő kalóriáinak és tápanyagainak összege a gazda reggeli receptjéhez
Táplálkozási értékek egységek 4 adagra adagonként
Fűtőérték kcal 2033.9 508,48
Fűtőérték kj 8504.45 2126.11
fehérje G 93,75 23.44
zsír G 111.12 27.78
Többszörösen telítetlen zsírsavak G 8.6 2.15
szénhidrátok G 158,88 39.72
Kenyér egységek LENNI 13.24 3.31
Rost G 20.66 5.17
víz G 1309.9 327,47
koleszterin mg 1032 258
nátrium mg 3990,55 997,64
kálium mg 5947,95 1486,99
kalcium mg 304.6 76.15
foszfor mg 1343.15 335,79
magnézium mg 111,75 27.94
Vas mg 17.61 4.4
A-vitamin, retinol µg 690,9 172,73
E-vitamin, tokoferol mg 5.79 1.45
B1-vitamin, tiamin mg 2.82 0.7
B2-vitamin, riboflavin mg 1.98 0.5
B3-vitamin, niacin mg 19.16 4.79
B6-vitamin, piridoxin mg 3.31 0,83
C-vitamin, aszkorbinsav mg 180,75 45.19
Az információk az élelmiszerek összesített összegére vonatkoznak.
Minden nyilatkozat garancia nélkül.

Legenda:Rost = nem használható szénhidrátok.
KH = Szénhidrátok.
MUF = Többszörösen telítetlen zsírsavak.
"0" mennyiségek = nincs adat, vagy gyakorlatilag nem létezik.

További receptek a reggeli kategóriából

A főzés a kapcsolat a múlt, a jelen és a jövő között; Semmi sem tart olyan sokáig, mint egy jó recept.

  • Grundrezetp.de
  • ·
  • lenyomat
  • ·
  • Adat védelem
  • ·
  • A felelősség kizárása