Receptek sok gyömbérrel (100 g-tól felfelé) leveseket és Eintet akartak; pfe fórum
Tag: 2003.05.12
662 hozzászólás (ø 0,11/nap)
Üdv mindenkinek,
utána a napokig csirkehúslevest ettem gyömbérrel,
főztek. Vért kóstoltam. Olyan finom volt, szeretnék több receptet GAAAAAAAAAAAAANZ sok gyömbérrel!
Vannak szélsőségeid? Itt a CK-ban csak néhányat találtam, például dió méretű, 1 evőkanál reszelt. de nekem nem elég.
Lehet, hogy valakinek megvan a saját alkotása, amelyet átadhat nekem.
Előre is köszönöm
Tag: 2005.08.05
10 264 üzenet (ø1.8/nap)
Tag 2009. január 9-től
18.626 hozzászólás (ø4.28/nap)
Tag 2001. május 14-től
22,750 hozzászólás (ø3.18/nap)
Mit szólnál a kandírozott tiszta gyömbérhez? Vagy legyen valami különleges, mert itt a leves fórumban kérdezed?
2007.11.11. Óta tag
584 hozzászólás (ø0.12/nap)
itt nagyon sokat találhatsz gyömbérrel.
Tag 2004.02.23-tól
7625 hozzászólás (ø1.24/nap)
Jelenleg nem tudok neked konkrét receptet adni (a thaiföldi rizses levest leszámítva annyi gyömbér van benne, amennyit csak szeretsz), de nemrég adtam egy könyvet, amely "A gyömbérbe szerelmes". Rengeteg recept van, amely biztosan megfelel az ízlésének.
Tag 2002. január 17-től
2.580 hozzászólás (ø0.37/nap)
Tag: 2003.05.12
662 hozzászólás (ø 0,11/nap)
Nagyon köszönöm a sok hozzájárulást.
Természetesen a levesfórumon vagyok, mert gyömbéres leveseket és pörkölteket keresek .
A csirkeleves félelmetes volt, és a gyömbért előzőleg párolták, majd 10 percig főzték, nagyon finom.
De ha csak gyömbért használsz ízlésed szerint minden receptben (ha csak nem mertem volna megcsinálni), akkor csak megcsinálom.
Megnézem a fent említett "szerelmes Gingerbe" könyvet is.
De abban az esetben, ha valaki kijavíthatja az önkísérletet, kérjük, hajtsa végre!
Köszönöm, köszönöm, köszönöm, valaha!
Tag 2009. április 23-tól
37 hozzászólás (ø0.01/nap)
Ez az abszolút kedvenc gyömbérreceptem - ez nem leves vagy pörkölt, de a gyömbér íze nagyon intenzív, és többet is használhat, ha az ízlése elviseli.
Tag 2007. január 13-tól
12 692 üzenet (ø2,5/nap)
Tag 2009. 09. 30. óta
429 hozzászólás (ø 0,11/nap)
Nem gondolja, hogy túlzásba viszi a gyömbérrel. Mint mindig az életben, mindez a megfelelő adagra csökken, különösen a gyömbérrel.
mert a gyömbérnek vannak bizonyos "mérgei", mint például a zingiberol, a gingerol és hasonlók. tartalmaz olyan anyagokat, amelyek nagy mennyiségben a szervezetbe kerülve felfúvódáshoz, a nyálkahártya irritációjához, hasmenéshez és aranyérproblémákhoz vezethetnek. Mivel úgy gondolom, hogy szeretne "több órás foglalkozásokat" nélkülözni, nem szabad túlzásba vinni a gyömbérrel.
Az ajánlott napi adag körülbelül 3 g, és azt nem szabad túllépni.
Tag 2008.11.14-től
13 001 hozzászólás (ø2,95/nap)
| Szia a napi adag ajánlás a friss gyömbérgyökérre, az idősebb gyömbérgyökérre vonatkozik. már keresztül A vízveszteség lefogyott, vagy a gyömbérporon? Köszönjük a választ! Üdvözlet Mo |
| Idézet és válaszok |
Tag 2009. 09. 30. óta
429 hozzászólás (ø 0,11/nap)
Tag 2008.11.14-től
13 001 hozzászólás (ø2,95/nap)
Tag 2001. május 14-től
22,750 hozzászólás (ø3.18/nap)
melyik forrásból rendelkezik ezekkel az információkkal? Szerintem 3 g friss gyömbér nagyon irreális. A normál recepteket, amelyekben a gyömbért csak enyhe ízesítés céljából adják hozzá, 4 ember számára tervezték egy olyan gyömbérdarabbal, amely átlagosan a hüvelykujj méretének megfelelő - ez körülbelül 30-40 g - minden könnyed levessel túl van rajta . Csak az ázsiai konyhában a gyömbért széles körben és gyakran használják - minden ismert mellékhatás nélkül.
Ha cukrozott gyömbért fogyaszt, akkor az első rágás után meghaladja ezt az adagot. Soha nem hallottam az általad leírt reakciókról, nemhogy tapasztaltakról - biztos vagy benne, hogy nem tévedsz mással? Természetesen az egyének allergiásak vagy idegesek lehetnek egy bizonyos étel miatt - de ezt nem a gyömbérnek tulajdonítanám, mint közös tulajdonságot.
Egyetértek azonban veled abban, hogy 100 g határozottan túl sok egyszerre .
Tag: 2003.05.12
662 hozzászólás (ø 0,11/nap)
100 g gyömbért 3-4 literes leveskannában. Nem ettem meg egyszerre, 6 ember volt tele a levessel, és ez 2 nap alatt. Emellett nem akarom megmérgezni magam, csak van néhány receptötletem. Nem főz ilyen recepteket MINDEN nap .