Receptem koralllencse leveshez kókusztejjel
Karácsony a kedvenc bulim. Sok okból máshol !
Ez egy egynapos buli, amely végül napokon át (lásd hetek) !
Gondolkodunk az étlapon, elkészítjük az ajándékainkat ... étkezünk a család egyik részével, néha több ételt a család más részeivel, de barátainkkal, szerelmeseinkkel is étkezünk ... Díszítjük a házunkat, egy szép fát ... mi gondosan csomagolja be (általában) az ajándékainkat !
Szeretek a konyhában tölteni az időt, hogy jó ételeket készítsek azoknak az embereknek, akiket szeretek.
Tehát remélem, hogy jó ünnepi ideje van, és hogy ez a sok étel, csokoládé ... nem betegített meg.
Két ünnep között miért ne próbálna könnyűt enni? (Ha nincs 8 kiló étele a hűtőszekrényben, pépesítse 3 napig, rönköt és egyéb sajttálakat. Ezt hirtelen nehezebb elkerülni.
Bármennyire is beszélek a táplálkozásról, az egészséges ételekről ... Nem lennék álszent, ha azt tanácsolom, hogy takarékoskodjon az ünnepek alatt. Jómagam nem vagyok képes enni takarékosan ebben az időszakban, és gyakran nehéz étkezéseket végzek, mint egy pachyderm.
Amíg az új év második hullámára várok, felajánlom nektek a velouté receptjét koralllencsével és kókusztejjel, finom, egyszerű és gyors !
Sárgarépát és vörös lencsét tartalmaz. Ezt garnélával tálaltam, de természetesen nem kötelező.