Ezek a legegészségtelenebb péksütemények
2015. május 22., péntek, 14:36 Forrás: REALITATEA.NET
A harapnivalóknak, a meleg pereceknek, a pitéknek, a kifliknek mind csábító illata és íze van, amelyeknek kevesen tudnak ellenállni, bár kevesen tudják, mennyire károsak ezek az egészségügyi termékek.
Ha megszokta, hogy reggel ízletes fánkot vagy kiflit élvez a kávé mellett, akkor tudnia kell, hogy ez a szokás nem egészséges. A fánk és más péksütemény tele van cukorral, kalóriákkal és zsírral.
Sőt, ez a fajta snack hatással van a testsúlyára, anélkül, hogy energiát adna a nap megkezdéséhez. Ezekben a termékekben a magas cukormennyiség emellett a vércukorszint növekedéséhez vezethet, amely tényező elősegítheti a cukorbetegséget és az elhízást.
A készítményben lévő liszt és cukor mellett a péksüteményeket általában hidrogénezett növényi zsírokkal készítik, amelyek amellett, hogy a figura ellenségei, szívbetegségeket is okozhatnak. Tehát itt van a legártalmasabb péksütemények listája!
A liszt, cukor, tejpor, só, élesztő, vaj vagy margarin, csokoládé és adalékanyagok, emulgeálószerek és ízfokozók magas kalóriatartalmú összetevők, tele zsírokkal és szénhidrátokkal, és mind egyetlen kifli összetételében vannak.
A táplálkozási szakemberek arra figyelmeztetnek, hogy egyetlen perec 250-300 kalória és 50 gramm szénhidrát bevitelével biztosítja a szervezet számára a tápanyagot. A magyarázat abban rejlik, hogy ezek a pékáruk fehér lisztből állnak, tápanyagoktól - vitaminoktól, rosttól és fehérjétől mentesen -, amelyek létfontosságúak az emberi test megfelelő működéséhez.
A perecet gyakran cukorban forralják, és túlzott mennyiségű sót tartalmaznak, mindkettő káros az általános egészségre és fenntartja a normális testtömeget.
A meleg perecek azon túl, hogy hajlamosak a túlsúly és az elhízás felállítására, a cukorbetegség megjelenését is elősegítik. A táplálkozási szakemberek arra figyelmeztetnek, hogy a fehér liszt, amely ezeknek a termékeknek az alapja, nagy mennyiségű keményítőt tartalmaz, amely lenyelés után glükózzá bomlik.
Sültek, magas a cukorszintjük és feldolgozott szénhidrátokat tartalmaznak. A sütésből származó melléktermékek, valamint a nagy mennyiségű cukor és feldolgozott liszt kombinációja a fánkot az egészségre káros élelmiszerek listájára emeli.