Receptjeink a barnulás meghosszabbítására - üzleti gyógyszertár
Amikor visszajössz az ünnepekről, gyönyörű aranyszínű az arcod, de idővel az ősz beköszöntével a bőröd fakulni kezd. Tudja, hogy diéta révén meghosszabbíthatja a barnulást. Ehhez a béta-karotinokban gazdag ételeket felvesszük az étlapjukba. Ez az elem fokozza a barnulás asszimilációját, miközben lassítja a sejtek öregedését.
Fedezze fel ezen a fájlon keresztül azon receptválasztékunkat, amelyek segíthetnek a barnaság meghosszabbításában.
Sárgarépa, édesburgonya, spenót és petrezselyem
Ha egy zöldségnek vagy gyümölcsnek narancssárga árnyalata van, az azért van, mert béta-karotint tartalmaz. Minél több narancssárga, annál magasabb a pigment tartalma. Miután visszatért a nyaralásról, nem habozzunk, hogy a sárgarépát felvesszük a bevásárló listánkra. Az összes vitamin megtartása érdekében a legjobb főzés nélkül elkészíteni. Tehat nyers reszelt sárgarépát. A készítményt sáfránnyal és kecskesajttal is lehet kissé díszíteni.
A béta-karotinban gazdag ételek közül megemlíthetjük az édesburgonyát is. Finoman édes íze lehetővé teszi, hogy előételként, főételként vagy desszertként készíthesse el. Muffinokat készíthet körtével, pitével, gratinnal, levessel, chipsszel vagy krumplival. Akár hetente kétszer is megengedheti magának ezt az édes zöldséget, hogy minél hosszabb ideig meghosszabbítsa a barnulást.
A spenót béta-karotint is tartalmaz. Gyakran főzve fogyasztják, de megengedhetjük magunknak, hogy salátákat készítsünk a fiatal hajtásokkal. Előkészítéskor távolítsa el a bordákat a levelekről, mivel azok kemények és kellemetlenek. Ha nem igazán kedvelik őket, akkor egy kicsit megismerheti barnulását. Javasoljuk, hogy turmixként készítse őket néhány sárgarépával, néhány zellerrúddal, kevés káposztával, egy szál petrezselyemmel, citromlével és mozzarellával.
Ez a híres béta-karotin megtalálható a petrezselyemben is. Ha meg szeretné hosszabbítani a barnulást, ne habozzon, hogy ezt a gyógynövényt az egész edénybe tegye. Készíthet például egy kis mártást joghurttal és petrezselyemmel a samosák vagy az accrák kíséretében.
- Olvassa el még - Mit együnk nyáron ?