Receptötleteket keres burgonyával! Főzés és sütés
Jó estét hölgyeim!
Finom receptet keresek a sütőből származó burgonyához. Valami ilyesmit tettem, amikor a Kigában edzettem, amikor a burgonya felét bekenték és megsütötték a sütőben. Vagy tud valaki valami hasonlót? Mr nagyon nincsenek ötletei a burgonya receptjeihez. A burgonya rakott is jó lenne.
Re: Recept ötleteket keres burgonyával!
válaszol claudi700 2011. január 10-én 20: 16-kor
a "kefe vágott felület" módszer jó, de időigényes.
a burgonyát megdörzsölöm, negyedelgetem és egy tálba vagy zacskóba teszem. majd adj hozzá egy csipetnyi olívaolajat, sót, borsot, paprikát és kakukkfüvet (rozmaring is lehetséges, vagy provence-i gyógynövények). Jól keverjük össze, ha úgy tetszik, pácoljuk 20 percig, majd tegyünk rá egy sütőpapírral bélelt tepsire, főzzük 200 fokon kb. 25 percig (a szúráshoz használjunk villát)
főzheti a burgonyát úgy is, hogy belül még meglehetősen kemény legyen. Hűtsük le, vágjuk ketté, kaparjuk ki a belsejét. A darált zöldséget (vagy darált húst) hagymával megpirítjuk, hozzáadjuk a burgonya belsejét, jól fűszerezzük, a burgonya felébe tesszük, hozzáadjuk a sajtot és megsütjük.
vagy sült burgonya (egészben elkészítve), tejföllel vagy tejfölös mártással.
A gratin is finom (hagyja a burgonyát nyersen, hámozza meg, vágja vékony szeletekre vagy szeletelje; dörzsölje a rakott edényt fokhagymagerezddel, rétegezze a burgonyaszeleteket, mint a tetőcserepek. Keverje meg a tejet kevés tejföllel, adjon hozzá sót, borsot és szerecsendiót, öntsön rá. Sütőben főzze, 15 perc. Mielőtt reszelt sajtot főznének rajta)
A burgonyás rakotthoz "párolt" burgonyát használok, általában párolt vagy sült zöldségeket teszek hozzá, mindent zsírozott formában rétegezek, tejszósszal kevés tejszínnel vagy tejföllel, tetején sok gyógynövény és fűszer, felül sajt, sült.
A darált húsos burgonya rakott is választható, vagy csak burgonya, hagyma, paradicsom, padlizsán és cukkini, oregánóval ízesítve és juhsajttal reszelve.
Re: Recept ötleteket keres burgonyával!
válaszol Április baba 2011. január 10-én, 22:07
Kedvenc burgonyánk a sütőből: tegyen 1-2 cm sót egy ónba, és tegye az egész burgonyát a tetejére - egy közepes méretű burgonyához egy órán át 200 fokon. A héj kidudorodik, ha kész. Használhatja a sót párszor.
Vagy: Kockázzuk fel a burgonyát és keverjük össze kevés (olíva) olajjal - sütőpapíron 45 percig sütjük, sózzuk, paprikával és gyógynövényekkel.
rajongói krumpli
válaszol kis tündér 2011. január 11-én 12:32.
A burgonyát meghámozzuk, és késsel néhányszor a tetejére vágjuk. Megkenjük olvasztott gyógynövajjal és kb. 40 percig sütjük a sütőben. majd ismét megkenjük gyógynövény vajjal, és további 30 percig sütjük a sütőben.
Hasonló bejegyzések a Főzés és sütés fórumban:
Vegetáriánus köretet keres burgonyagombóchoz.
Helló, gyermekeim krumpligombócot akartak - de mit kezdjek velük? Normál esetben valami "húsosat" adnék hozzá. de egyik egér sem eszi meg. Egyetlen ötletem most egy sárgarépából, karalábéból, brokkoliból és valamiből készült "zöldséges szósz" .
általa 2010.11.03
Kulcsszavak: Burgonya, akarta
Sertés kolbászra és burgonyapürére kívánt mártást.
Helló, szeretnék mártást készíteni sertéskolbászhoz és krumplipüréhez. Nem feltétlenül a késztermékkel együtt. Van valakinek ötlete rólam? Valójában ilyen könnyű lenne, de a legegyszerűbb dolgok mindig nem úgy működnek, mint én .
anya által28 2010.10.20
Kulcsszavak: Burgonya, akarta
Krumpli leves! Receptet akart!
Szia kedvesem! Keressen egy egyszerű receptet a krumplileveshez, kérjük, adja meg mennyiségét és idejét! Köszönöm és üdvözlet Bea
írta be @ 2010.05.16
Kulcsszavak: Burgonya, akarta
Burgonyasaláta receptet és egyéb elkészítési kérdéseket akartok elkészíteni
Ma reggel végre inspirációt kaptam az 1. ünnepről. Burgonyasaláta kolbásszal vagy húskenyérrel - a gyerekeknek tetszik, és ez szándékosan egyszerű - a pörkölés és a pizzák nem az én dolgom. De: A burgonyasalátát legalább egy nappal korábban KELL KELL készítenem. .
a + emfut-ból+ 2009. december 23
Kulcsszavak: Burgonya, akarta
Gyors burgonyasaláta receptet akart
Gyors, ízletes, de egyszerű burgonyasaláta receptre van szükségem a lányom mai bulijához, mert sajnos nincs annyi időm a felkészülésre. A burgonyának mindig teljesen hűvösnek kell lennie, mielőtt meghámozza őket és a mártást .
Veronából 2009.06.26
Kulcsszavak: Burgonya, akarta
Fűszerezzük a krumplilevest - ötleteket szeretnénk!
Üdvözlet mindenkinek, van ötlete, hogyan fűszerezhetem a krumplilevesemet? Eddig vannak: burgonya, sárgarépa, fűszerek, kockára vágott sonka, friss petrezselyem. Jó íze van, de valami mégis bemehet. Van néhány tipp és .
írta Clivi8 2009.06.23
Kulcsszavak: Burgonya, akarta
Recepteket keres a tésztához és a burgonyasalátához
Helló, új recepteket keresek tésztára és burgonyasalátára! Szintén alacsony kalóriatartalmú z. B. Súlyfigyelők, nagyon jó receptem volt egy krumplisalátához, de már nem találom. Hozd a tiedet .
által mamajuli 2009.03.19
Kulcsszavak: Burgonya, akarta
Savoy káposzta - egyszerű recept burgonyával!
Üdvözlet mindenkinek, írhat nekem valaki ilyen receptet? Nem feltétlenül húsnak kell lennie. Van egy fejem kelkáposzta és burgonya. Valami ízleteset szeretnék készíteni, de csak zöldséglevessel pároljuk. Most csak ezt szeretem .
Smalandból 2009.08.02
Kulcsszavak: Burgonya, akarta
Krumpli? - Olyan receptet keresünk, amelyet a gyerekek is szeretnek
Helló, nagyon szükségem van egy finom receptre, amely burgonyát, tésztát és rizst tartalmaz lassan a torkomon, de a gyerekeim csak imádják, annyira nem szeretik a burgonyát, valakinek van egy finom ötlete, amelyet a gyerekek is szeretnek. sajnálatos módon .
by sandy_2503 2009.01.05
Kulcsszavak: Burgonya, akarta
Receptet akart darált hús rakott burgonyával!
Szeretnék holnap elkészíteni egy darált rakott krumplit. Sajnos csak egy receptem van friss paprikával, és bevásárolnom kell. Van valakinek még egy jó receptje tőled? Ha szükséges, krumpli helyett tészta is készíthető. Legjobb .