Recitalizáló receptek a kínai étrend szerint; Ayurvédikus - L’Épicerie des Algues

Rendszeres tájékoztatást kap termékeinkről és híreinkről.

Az algák élelmiszerboltja

ayurvédikus

Élénkítő receptek a kínai és ayurvédikus dietetika szerint

Fedezzen fel 2 alternatív gyógyászati ​​receptet az esti étkezésekhez: a kínai dietetika alapelveit követő Yin levest, quinoa pilafot, ájurvédikus ételeket.

Kínai dietetika

Példák a Yin és Yang alkotmány szerinti menükre

Yang menü (délben)

Angelica és gyömbéres pörkölt

Sült édesburgonya

Szezám rizskrém

Yin menü (este)

Zöldségleves alga

Kínai káposzta sertéshús

Sült alma tahinivel

Bemutatjuk Önnek a kínai dietetika alapelveit követő Yin leves receptjét, amely a legjobban megfelel az esti étkezés kezdőjének ...

Itt a sor, hogy megpróbálja !

Zöldségleves alga

Hozzávalók

  • 1 póréhagyma fehér, 1 nagy sárgarépa
  • 1 evőkanál szárított wakame vagy nori tengeri moszat, esetleg só

Készítmény

  1. Mossa meg a póréhagymát, és vágja a fehéret vékony szeletekre
  2. Hámozzuk meg, mossuk meg és vágjuk ketté a sárgarépát, majd vékony szeletekre
  3. Forraljon fel 500–700 ml vizet. Adjunk hozzá egy kis sót. Forraláskor adjuk hozzá a póréhagyma fehér szeleteit, a vékony sárgarépaszeleteket és a szárított moszatot
  4. 15 percig sütjük és tálaljuk

A belépés energetikai előnyei: Hozza Yin-t, miközben frissül, táplálja a vese energiáit.

* A kínai étrendben a hínár hideg jellege és sós íze van. Cselekvésük a nehezebb lágyítása, a nyálka feloldása, a diurézis elősegítése és a hő eloszlatása. Kezeli a székrekedést, a magas vérnyomást, a pajzsmirigy rendellenességeit.

Ha érdekli, és a receptek kívánságra késztetik, akkor küldje el nekünk az e-mail címét, majd PDF fájlban elküldjük Önnek a különböző YIN és Yang ételek receptjeit.

Ájurvédikus dietetika

Az ájurvéda elvei szerint az étel helyreállíthatja a testet és kiegyensúlyozhatja az elmét.