Reduktív étel Tudnia kell ezt az új típusú étrendet - FIT FOR FUN
Ha többet szeretne növényi eredetűen enni, de nem akarja teljesen feladni a húst, akkor „reduktáriussá” kell válnia. Mivel ez az új típusú étrend mindkettőt lehetővé teszi.
Egyre többen szeretnék növényi alapúvá tenni étrendjüket. Ennek eredményeként egyesek vegetáriánusok lesznek, mások pedig teljesen vegánok. Ha nem akarja teljesen nélkülözni a húst és más állati termékeket, akkor meg kell ismernie ezt az új típusú étrendet: Reduktorként Ön csak csökkenti e termékek fogyasztását.
Reduktív étel
Az étrendet Brian Kateman alakította, aki megírta a "The Reductarian Solution" című könyvet. Több mint 70 cikket tartalmaz arról, hogy a saját húsfogyasztás legalább 10 százalékának elkerülése hogyan befolyásolja pozitívan az egészséget, a környezetet és az egész állatvilágot.
A veganizmustól eltérően a reduktoros táplálkozás nem minden vagy semmi megközelítés. A saját húsfogyasztás tíz százaléka gyakran csökkenthető úgy, hogy csak egy ételt fogyaszt el egy húsból, vagy ha egy húsmentes napot tervez egy héten.
A reduktarizmus mint gyűjtőfogalom
A reduktarizmus sokféle kifejezést egyesít egybe: "Ez magában foglalja a vegánokat, vegetáriánusokat, flexitariánusokat vagy főleg vegetáriánusokat, fél vegetáriánusokat és minden más embert, aki csökkenti az állati termékek mennyiségét" - magyarázta Kateman a Forbes magazinnak.
Ha azon gondolkodik, hogy vegetáriánus vagy vegán lesz, akkor reduktáriusnak indulhat. Az étrend változására ezután fokozatosan kerül sor - így lassan megszokhatja, hogy nem eszik húst.