Reggeli müzlik - Milyen előnyökkel jár az egészségügyi lapok és az orvosi tanácsok
A tápanyag-összetétel a gabonaféléktől függően változik, a tápértékjelölésen feltüntetve 100 g/adag.
A reggeli müzlik keveréke egyszerű szénhidrátok és a összetett szénhidrátok. Ezek a szénhidrátok adják a reggelihez szükséges energia nagy részét.
A összetett szénhidrátok az eredeti gabonafélékből származó keményítő (búza, kukorica, rizs) biztosítja. A keményítőtartalom a gabonafélék típusától függően változik: 35% -tól (müzli) és 74% -ig (kukoricapehely).
A reggeli gabonafélék hozzájárulnak a keményítő bevitelének 10,9% -ához a gyermekek és felnőttek számára1.
A egyszerű szénhidrátok cukor, méz, csokoládé és szárított gyümölcsök biztosítják, amelyeket gabonafélékhez adnak. Így az átlagos tartalom 2% (zabpehely) és 38,3% (mézes vagy karamellás gabonafélék) között változik. Ezért a reggeli gabonafélék hozzájárulnak a gyermekek és felnőtt fogyasztók számára szánt egyszerű szénhidrátfogyasztás 6,6% -ához1.