Reggeli; pelyhekkel; zab és tönköly clea konyha
Mit reggelizel jelenleg? Kávé/pirítós? Tea/briós? Mozdíthatatlan zabkása? Még akkor is, ha a magam részéről néha megpróbálok kissé variálni (időről időre eszén kenyeret vásárolok, egyfajta közvetítőt a kenyér és a zabkása között a torta miatt, ami vágyat ad arra, hogy kivegyem az összes üveg krumplipürét. „olajos magvak és verseny kiírása„ ki mihez megy a legjobban ”), mindig visszatérek a tál formájához, tele.
De miből? Manapság a kedvenc házasságom a kis zabpehely és a kis tönkölypelyhek (vegye figyelembe a "kicsi" jelző elhelyezését: a zab esetében ez a pelyhek nagysága, míg a kis tönkölynél a méret árnyalata. ami megkülönbözteti a tönkölytől - más növény, egyéb erények). Miért éppen ez a kettő ?
1) Mivel nagyon jók, és kis kaliberük lehetővé teszi a gyors rehidratálást, krémes-sima eredmény elérése érdekében.
2) Mert tele vannak jó dolgokkal. Nagyon emészthető, tele tápanyagokkal, fehérjével, hosszan tartó energiával, koleszterinnel, köhögéssel, köhögéssel.
Ami az adagot illeti, ez egy tipp. Nem mérek, betöltöm ...
Oké, de a legjobb az, amit beletesz. Az ideális az, ha alig fedjük le őket tejjel (növényi, részemről: különösen mandula-, rizs- vagy vaníliás szójatejjel), majd hagyjuk, hogy legalább jó negyedórát duzzadjanak, vagy ami jobb, egész éjjel a hűtőben ugyanannyi időt takarított meg másnap reggel). Az eredmény meglehetősen kompakt, majd mindent lazítunk egy kis tejjel, vagy ha hozzám hasonlóan nagyon tömör dolgokat szeretünk, házi joghurttal (például szójatejjel és vaníliával).