Rejtett kalóriák az alkoholban; Élelmiszer- és táplálkozási tanácsadó blog
2012. január 24. Hozzászólások lezárva 1 perc olvasás
Az esti pohár vörösborral nincs semmi baj, és az alkoholos italok, például a sör is nagyon népszerűek. Egy bor vagy búzasör élvezésekor azonban gyakran elfelejtik, hogy az alkohol sok üres kalóriát tartalmaz, amelyek általában felesleges plusz kilókká válnak. Az alkoholban lévő kalóriák többnyire szénhidrátokból állnak. Az alkohol esetében üres kalóriákról beszélünk, mivel az alkoholban lévő kalóriák alig tartalmaznak ásványi anyagokat vagy vitaminokat.
Az alkoholtartalmú italok kalóriatartalma
Sör: Egy pohár búzasör (0,3 liter) körülbelül 180 kalóriát tartalmaz. Pils egy kicsit több, körülbelül 140 kalóriával van ellátva. Az alkoholmentes sör üvegenként körülbelül 75 kalóriát tartalmaz.
Bor: Egy pohár fehérbor (0,2 liter) körülbelül 140 kalóriát tartalmaz. Vörösbornál valamivel több, mégpedig körülbelül 150 kalória poháronként. Alapszabály, hogy minél édesebb a bor, annál több kalóriát tartalmaz. A Spritzer borból és habzó vízből készült vegyes ital, ezért a normál borospohár kalóriáinak körülbelül a felét tartalmazza.
A magas alkoholtartalmú italok több kalóriát tartalmaznak. Alapszabályként az alkohol 7 kalóriát tartalmaz grammonként. A megfelelő fordulatszámú vodkában több mint 200 kalória van 100 milliliterenként. A koktélok édes gyümölcsleveket és cukrot is tartalmaznak.
Kathrin szabadúszó újságíró és képzett dietetikus. Táplálkozási szakértőként mindent tud az ételről és a táplálkozásról. Szabadidejében szereti az egészséges táplálkozást, a sportot és az aktív vakációt.