Remek receptek, mindössze 5 hozzávalóval; Adj ötöt;

Ezekhez a finom receptekhez csak egy maroknyi alapanyagra van szükség (plusz: só, bors és olívaolaj a kamrából). A gyors konyha remek mellékhatása: több idő marad a hétvége élvezetére

receptek

Egy finom Farfalle serpenyő csak néhány alapanyagból varázsolható el

Frissítő lazac tabbouleh

Gyorsan elkészült (kályha nélkül) és csodálatosan egzotikus - minden kerti partin pontokat szerez

Négy fő részére:

  • 8 retek
  • 400 g friss lazacfilé
  • 4 evőkanál kuszkusz
  • 20 mentalevél
  • 4 evőkanál citromlé

Továbbá: só, bors, 4 evőkanál olívaolaj

A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket

Fogadja el az összes sütit

  • Vágjuk a retket vékony szeletekre. A lazacot nagyon kicsi kockára vágjuk.
  • Keverje össze a kuszkusszal, a mentával, a citromlével és az olajjal, ízesítse sóval, borssal és hagyja hűtőszekrényben 25 percig.

Darabonként: 240 kcal, 13 g zsír
Elkészítés: 30 perc

Egyszerű receptek, mindössze öt hozzávalóval - például a finom lazacos tabbouleh az alábbi receptből

Ropogós cukkini és sonka pizza

Fűszeres töltelék készítő, aki mindenkit boldoggá tesz egy hosszú tó után töltött nap után

Két pizzához:

A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket

Fogadja el az összes sütit

A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket

Fogadja el az összes sütit

  • 1 pizza tészta (hűtő polc)
  • 2 evőkanál pesto
  • 2 cukkini
  • 80g San Daniele sonka

Továbbá: só, bors, 2 evőkanál olívaolaj

  • Melegítse fel a sütőt 250 fokos felső és alsó hőfokra. Felezzük a kinyújtott tésztát, és kenjük meg pestóval
  • A cukkinit hosszában vágjuk szeletekre, és a sonkával együtt kenjük meg a tésztán. Fűszerezzük sóval, borssal és olajjal. Körülbelül 20 percig sütjük a sütőben

Darabonként: 910 kcal, 49 g zsír
Elkészítés: 25 perc

Fűszeres zöldséges tészta

A fanyar, aromás keverék másnap is nagyszerű íze hideg tésztasalátának

Négy fő részére:

A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket

Fogadja el az összes sütit

  • 300g Farfalle
  • 100g brokkoli
  • 150g Radicchio di Tevisio
  • 20g mogyoró
  • 100g parmezán

Továbbá: só, bors, 4 evőkanál olívaolaj

  • Főzd a tésztát sós, forrásban lévő vízben al dente-ig. Csepegtesse le és öntsön 2 evőkanál főző vizet egy csészébe
  • Közben megtisztítjuk a brokkolit, és virágokra vágjuk. A radicchio-t finom csíkokra vágjuk, az anyákat durvára vágjuk. Gőzölje meg mindhárom összetevőt az olajban 10 percig
  • A tésztát összekeverjük a főzővízzel és a reszelt parmezánnal a zöldségek közé

Személyenként: 540 kcal, 26 g zsír
Elkészítés: 20 perc

Egy finom Farfalle serpenyő csak néhány alapanyagból varázsolható el

Forró kókuszos curry tészta leves garnélával

Négy fő részére:

A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket

Fogadja el az összes sütit

  • 20 garnélarák (héjjal)
  • 2 evőkanál Madras curry por
  • 100ml kókusztej
  • 20 thai bazsalikom levél
  • 80 g cérnametélt (finom szalagos tészta)

Továbbá: só, bors, olívaolaj

  • Tisztítsa meg a garnélát és távolítsa el a héjat. Pároljuk 600 ml vízzel, curryporral, kókusztejjel, sóval és borssal körülbelül 10 percig
  • Hozzáadjuk a bazsalikomot és a cérnametélt, és további 3 percig főzzük. Ízesítsd újra, és forrón tálaljuk

Darabonként: 215 kcal, 7 g zsír
Elkészítés: 15 perc

Gyógynövényes-friss marhahús serpenyő

Szupergyors és "alacsony szénhidráttartalmú" - ideális estére (főleg, ha a vendégek spontán bejelentik magukat)

Négy fő részére:

A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket

Fogadja el az összes sütit

  • 600g marhahús filé
  • 4 gerezd fokhagyma
  • 4 evőkanál szójaszósz
  • 40 thai bazsalikom levél

Továbbá: só, bors, 6 evőkanál olívaolaj

  • Vágja a húst finom csíkokra. Finoman vágja fel a fokhagymát
  • Az olajban kb. 3 percig pirítjuk. Keverjük össze a szójaszószban és a bazsalikomlevélben. Ízlés szerint ízesítjük sóval és borssal.

Személyenként: 330 kcal, 21 g zsír
Elkészítés: 15 perc

Gyümölcsös és sós báránynyárs

Négy fő részére:

  • 2 mangó
  • 800g bárányfilé
  • 4 evőkanál balzsamecet
  • 30 mentalevél

Továbbá: só, bors, 4 evőkanál olívaolaj, 12 kebabnyárs

A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket

Fogadja el az összes sütit

  • Melegítse elő a sütőt 180 fokos felső és alsó hőfokra. Hámozzuk meg és kockára vágjuk a mangót (kb. 2x2cm). Kockázza fel a bárányfilét (kb. 2x2cm), és helyezze a nyársra felváltva a mangóval. Pörkölje a sütőben a grillen körülbelül 20 percig
  • Keverje össze az olajat, az ecetet és a mentát. Tálalás előtt sózzuk, borsozzuk és csorgassuk a mártást a nyársra.

Személyenként: 410 kcal, 18 g zsír
Elkészítés: 25 perc